fbpx
Видеорецепт: «муравейники» с вареной сгущенкой

Видеорецепт: «муравейники» с вареной сгущенкой

Ингредиенты

Руководство

«Муравейники» – несложный в исполнении десерт. Выпечка состоит из измельчённого песочного теста, смешанного с кремом, который готовят в большинстве случаев из варёной сгущёнки.

Хотим предложить приготовить эту выпечку в порционном исполнении — она станет любимым лакомством вашей семьи.

Приблизительная стоимость готового блюда — 18 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
200 граммов маргарина Маселко "Кондитерский премиум"
2 столовые ложки сахарной пудры
2 яйца
400 граммов муки
1 чайная ложка разрыхлителя
380 граммов вареного сгущенного молока Маселко “Лакомка”
50 граммов сливочного масла
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Размягченный маргарин взбить с сахарной пудрой.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Добавить к маргарину яйца и взбить.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Просеять в получившуюся смесь муку и разрыхлитель.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Замесить мягкое тесто и убрать в морозилку на 20-30 минут.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Охлажденное тесто разрезать на 4 части и натереть на крупной терке.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Распределить тесто на противень и отправить в духовку, разогретую до 200 С градусов на 20-25 минут.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Вареную сгущенку выложить в подходящую форму и отправить в микроволновку на 20 секунд.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Влить растопленное сливочное масло к сгущенке и перемешать.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

В остывшее готовое печенье добавить крем и перемешать.

Шаг 10
Отметить как Завершенное

В подходящую форму(у нас была рюмка), смоченную холодной водой, утрамбовать получившуюся массу ложкой.

Шаг 11
Отметить как Завершенное

Форму перевернуть на плоскую поверхность, чтобы освободить готовые муравейники.

Совет: чтобы муравейники лучше выходили из формы, ее нужно смачивать изнутри водой, прежде, чем заполнять тестом.

Шаг 12
Отметить как Завершенное

Сверху украсить растопленным шоколадом.

Шаг 13
Отметить как Завершенное

Убрать муравейники в холодильник на 2-3 часа.

Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko

На правах рекламы.

  • 2 часа
  • 16 Порций
  • Средний
  • 200 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
200 граммов маргарина Маселко "Кондитерский премиум"
2 столовые ложки сахарной пудры
2 яйца
400 граммов муки
1 чайная ложка разрыхлителя
380 граммов вареного сгущенного молока Маселко “Лакомка”
50 граммов сливочного масла
назад
Кабачки с болгарским перцем в сметане
вперед
Тертый пирог с вишней

12 Комментариев Скрыть Комментарии

Здравствуйте! Очень люблю муравейники, но здесь у нас не продается вареная сгущенка (Я в другой стране живу). Можно ли приготовить Dolce de Leche в дом.условиях и приготовить муравейники?))) Как вообще они по вкусу?

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.