Видеорецепт: курица с овощами на шпажках

Видеорецепт: курица с овощами на шпажках

Ингредиенты

  • Для маринада:

Руководство

Шашлык из курицы можно приготовить не только на природе, но и дома — в духовке.

Эти шашлычки на шпажках с нежной курицей и овощами можно подавать вместе с гарниром, а можно и как самостоятельное блюдо.

Приблизительная стоимость готового блюда – 20 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
500 граммов куриного филе
300 граммов кабачков
300 граммов баклажанов
200 граммов красного болгарского перца
200 граммов помидоров
4-5 зубчиков чеснока
Для маринада:
60 миллилитров соевого соуса
1 чайная ложка орегано
3 чайные ложки приправы для курицы
1 чайная ложка соли
4 столовые ложки оливкового масла
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Куриную грудку нарезать кубиками со стороной примерно 2,5 см.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Выложить в миску, добавить приправу для курицы, орегано, соевый соус - перемешать. Добавить 2 столовые ложки масла и перемешать еще раз.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Убрать в холодильник на 30-60 минут, чтобы мясо замариновалось.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Все овощи вымыть, нарезать кусочками по 3-4 см.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Все овощи, кроме помидоров сложить в миску, посолить, добавить приправу и 2 столовые ложки оливкового масла. Перемешать.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

На шпажки надеть мясо, чередуя с овощами. Выложить в форму для запекания.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Сверху выложить помидоры и зубчики чеснока.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Отправить в духовку разогретую до 180 С на 45-50 минут, но необходимо следить за готовностью мяса и овощей.

Подавать с готовое блюдо с любым соусом.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

  • 2 часа
  • 4 Порций
  • Средний
  • 180 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
500 граммов куриного филе
300 граммов кабачков
300 граммов баклажанов
200 граммов красного болгарского перца
200 граммов помидоров
4-5 зубчиков чеснока
Для маринада:
60 миллилитров соевого соуса
1 чайная ложка орегано
3 чайные ложки приправы для курицы
1 чайная ложка соли
4 столовые ложки оливкового масла
назад
Ячневая каша
вперед
Запеченная кукуруза

7 Комментариев Скрыть Комментарии

Добрый день! Это зависит от размера порций, вам лучше рассчитать калорийность самим уже исходя из веса порции.

Добавьте свой комментарий