fbpx
Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью

Ингредиенты

Руководство

Простой, полезный и вкусный салат на скорую руку, без майонеза. Салат богат витаминами и очень сытный. Его можно подавать самостоятельно или с гарниром.

Приблизительная стоимость готового блюда — 30 000 сумов.

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Порции:
400 граммов вареной красной фасоли
1 красный болгарский перец
1 зеленый болгарский перец
2 средних красной моркови
2 помидора
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 средний пучок петрушки или кинзы
3 чайные ложки соли
2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка молотого кориандра
1 чайная ложка красного сушеного острого перца
2 столовые ложки 9% уксуса
80 миллилитров растительного масла
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Фасоль можно заранее отварить или купить консервированную.
В этом рецепте мы использовали консервированную.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Консервированную фасоль промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Помидор нарезать кубиками. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Морковь провести через терку. Лук нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Зелень мелко порубить, а чеснок пропустить через пресс.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

В большой и глубокой миске соединить фасоль, болгарский перец, помидор, морковь, зелень, чеснок, специи и сахар.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

В сковороде на растительном масле обжарить лук. Жарить на среднем огне в течение 5-6 минут до золотистого цвета.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Лук вместе с раскалённым маслом добавить к остальным ингредиентам.

Шаг 10
Отметить как Завершенное

Добавить уксус и перемешать салат.

Шаг 11
Отметить как Завершенное

Готовый салат закрыть и убрать в холодильник на 20-30 минут и дать пропитаться.

Приятного аппетита!

  • 25 минут
  • 4 Порций
  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
400 граммов вареной красной фасоли
1 красный болгарский перец
1 зеленый болгарский перец
2 средних красной моркови
2 помидора
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 средний пучок петрушки или кинзы
3 чайные ложки соли
2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка молотого кориандра
1 чайная ложка красного сушеного острого перца
2 столовые ложки 9% уксуса
80 миллилитров растительного масла
назад
Сдобные булочки с яблоками
вперед
Сливочно-шоколадная панна-котта

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.