Теплый салат с грибами и курицей
Ингредиенты
-
200 граммов куриного филе
-
200 граммов шампиньонов
-
1 маринованный огурец
-
1 помидор
-
несколько перьев зеленого лука
-
50 граммов твердого сыра
-
по вкусу соли и перца
-
для заправки:
-
1 столовая ложка сметаны
-
0,5 чайной ложки горчицы
-
пара капель лимонного сока
Руководство
Грибы и курица — классическое сочетание. В этот салат мы добавили всего несколько ингредиентов и он заиграл совершенно другими красками.
При этом салат совсем не калорийный и подойдет для тех, кто следит за своей фигурой.
Приблизительная стоимость готового блюда — 20 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 200 граммов куриного филе | |
| 200 граммов шампиньонов | |
| 1 маринованный огурец | |
| 1 помидор | |
| несколько перьев зеленого лука | |
| 50 граммов твердого сыра | |
| по вкусу соли и перца | |
для заправки: |
|
| 1 столовая ложка сметаны | |
| 0,5 чайной ложки горчицы | |
| пара капель лимонного сока | |
Грибы нарезать на крупные кусочки и обжарить на сковороде до полного испарения жидкости.
Куриное филе нарезать на кубики и добавить в сковороду к грибам. Тушить до полной готовности грудки. В конце добавить соль и перец по вкусу.
Маринованный огурчик, свежий помидор нарезать некрупными кубиками. Зеленый лук мелко покрошить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты.
В сметану добавить горчицу и пару капель лимонного сока, перемешать и заправить салат.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 200 граммов куриного филе | |
| 200 граммов шампиньонов | |
| 1 маринованный огурец | |
| 1 помидор | |
| несколько перьев зеленого лука | |
| 50 граммов твердого сыра | |
| по вкусу соли и перца | |
для заправки: |
|
| 1 столовая ложка сметаны | |
| 0,5 чайной ложки горчицы | |
| пара капель лимонного сока | |
