Пошаговый рецепт: творожные пирожки с яблоком и корицей
Ингредиенты
-
Для теста:
-
500 граммов мягкого творога
-
500 граммов муки
-
250 граммов сахара
-
200 миллилитров растительного масла
-
2 яичных белка
-
20 граммов разрыхлителя
-
2 желткадля смазывания
-
Для начинки:
-
800 граммов кисло-сладких яблок
-
2 чайные ложки молотой корицы
Руководство
Простые снаружи, но очень вкусные внутри пирожки с начинкой из яблок с корицей придутся как нельзя кстати к чашечке свежезаваренного чая.
Приблизительная стоимость готового блюда — 30 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
Для теста: |
|
| 500 граммов мягкого творога | |
| 500 граммов муки | |
| 250 граммов сахара | |
| 200 миллилитров растительного масла | |
| 2 яичных белка | |
| 20 граммов разрыхлителя | |
| 2 желтка | |
Для начинки: |
|
| 800 граммов кисло-сладких яблок | |
| 2 чайные ложки молотой корицы | |
Приготовить тесто
В емкость с творогом добавить сахар, белки и растительное масло. Перемешать миксером только до соединения всех ингредиентов.
Частями ввести муку, просеянную с разрыхлителем, и замесить тесто.
Тесто получается пластичным, не липнущим к рукам. Муки может уйти меньше или больше. Это зависит от влажности творога.
Готовое тесто завернуть в пленку и убрать на время в сторону.
Приготовить начинку
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить к ним корицу и перемешать.
Тесто разделить на 20 одинаковых кусочков.
Каждый кусочек раскатать не сильно тонко. Выложить по центру 1 столовую ложку с небольшой горкой начинки, защипнуть края и сформировать пирожки.
Пирожки выложить швом вниз на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки. Смазать желтками.
Отправить в разогретую до 180 С духовку на 35 минут.
Ароматные пирожки с яблоками и корицей готовы. Приятного чаепития!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
Для теста: |
|
| 500 граммов мягкого творога | |
| 500 граммов муки | |
| 250 граммов сахара | |
| 200 миллилитров растительного масла | |
| 2 яичных белка | |
| 20 граммов разрыхлителя | |
| 2 желтка | |
Для начинки: |
|
| 800 граммов кисло-сладких яблок | |
| 2 чайные ложки молотой корицы | |
1 Комментарий Скрыть Комментарии
Вкусные будочки получились! Спасибо!