Интересное на полках: пудинги Ehrmann High Protein

Яркие баночки новых пудингов от Ehrmann сразу привлекли наше внимание. Надписи «High Protein» и «Без сахара» предполагают, что они подойдут и для тех, кто следит за весом. Рассказываем, что же это за чудо-десерт такой.

Делимся своими впечатлениями

Всего на полках наших магазинов представлено три вкуса пудингов: с шоколадом, карамелью и ванилью. В магазине нам попалось только два, с шоколадом и ванилью, их мы и взяли на пробу. В целом пудинги нам понравились, стоит лишь упомянуть о протеине — белке, который добавляют в продукты.

Если вы ели обогащенные протеином продукты, то наверняка знаете, что у него есть своеобразный привкус. Он достаточно нейтральный, немного напоминает послевкусие от глюконата кальция. Спортсмены или те, кто сидит на высокобелковой диете, с ним знакомы и могу даже не заметить, остальных же он может сперва насторожить. Однако не переживайте: с йогуртом все в порядке, так и должно быть.

Упаковка

Пудинги упакованы в пластиковые стаканчики с фольгированной крышкой. Потянув за язычок крышки, можно легко открыть стаканчик. Донышко у него прозрачное, поэтому вы можете увидеть цвет пудинга.

В стаканчике находится 200 граммов пудинга. Он очень сытный, поэтому может выступать и в роли полноценного перекуса, и как хороший десерт после легкого ужина.

Особенности

Оба пудинга густые, однородные по консистенции, шелковистые. Они по-настоящему густые: если набрать пудинг в ложку и перевернуть ее, он не упадет. Кстати, обратите внимание: пудинг Ehrmann — безлактозный, он не содержит лактозу, молочный сахар, на который бывает аллергия. Кроме того, у него пониженное содержание жира, что нам очень понравилось.

Шоколадный пудинг Ehrmann High Protein

Этот пудинг темно-коричневый, цвета горького шоколада. Нам показалось, что он слаще ванильного и карамельного (позже нам удалось попробовать и его). Однако он все равно не приторный, и если вам нравятся не слишком сладкие десерты, вам должно понравиться.

Состав: молоко обезжиренное, белок молочный, сливки, какао-порошок, загустители (Е1442, Е1422, каррагинан, Е466), подсластители (ацесульфам калия, сукралоза), регуляторы кислотности (пирофосфаты, трифосфаты, карбонаты калия, гидроксид натрия, гидроксид калия), лактаза, ароматизатор натуральный.

Пищевая ценность на 100 гр.: белки — 10 г, жиры — 1.5 г, углеводы — 6 г.

Энергетическая ценность на 100 гр.: 80 кКал.

Ванильный пудинг Ehrmann High Protein

Ванильный пудинг понравился всей редакции. Он кажется более нежным и деликатным благодаря не такому агрессивному цвету топленого молока и аромату ванили. Многим он показался не таким сладким, как шоколадный, поэтому если вы сладкоежка, обратите на это внимание. По вкусу этот пудинг напоминает ванильный заварной крем — очень вкусно! Нам, кстати, показалось, что эти пудинги можно использовать и для прослойки тортов, в качестве крема — вот только понадобится их побольше.

Состав: молоко обезжиренное, белок молочный, сливки, какао-порошок, загустители (Е1442, Е1422, каррагинан, Е466), подсластители (ацесульфам калия, сукралоза), регуляторы кислотности (пирофосфаты, трифосфаты, карбонаты калия, гидроксид натрия, гидроксид калия), лактаза, ароматизатор натуральный.

Пищевая ценность на 100 гр.: белки — 10 г, жиры — 1.5 г, углеводы — 6.1 г.

Энергетическая ценность на 100 гр.: 80 кКал.

Сколько стоит и где купить

Пудинги Erhmann High Protein мы приобрели в сети супермаркетов Makro по цене 16 590 сумов.