5 продуктов, которые должны быть в рационе ребенка

Рассказываем, какие продукты должны присутствовать в рационе ребенка, чтобы его организм получал все необходимые витамины и минералы.

Однако дети не всегда едят то, что для них полезно: кто-то не любит мясо, кто-то наотрез отказывается от творога. Многие продукты можно заменить другими.

Мясо

Постное мясо — продукт, который должен присутствовать в меню каждого человека. Детям его можно давать с 8 месяцев.

Это основной источник железа, животного белка, витаминов группы В — все это влияет на развитие мышц, нервной системы и кроветворной функции организма.

Чем заменить: хотя животный белок заменить невозможно, недостаток витаминов группы В и белка восполняют бобовые, арахис, злаки, зеленые листовые овощи.

Молоко

Молоко и молочные продукты — это кальций и витамин D, которые необходимы ребенку для правильного формирования костей и зубов. Если организму их не хватает, это может привести к замедлению роста, мышечной атрофии и отклонениям в развитии скелета.

Чем заменить: рыбой — особенно лососем и сардинами, сыром, яйцами, орехами. Кроме того, после консультации с врачом можно ввести в рацион ребенка витамины — препараты кальция с витамином D.

Рыба

Польза рыбы несомненна: в ней содержатся йод, калий, фосфор, белок, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, кальций. Все это необходимо детскому организму для правильного развития — не зря в прошлом нас заставляли пить рыбий жир.

Чем заменить: далеко не все дети охотно едят рыбу. Ее можно заменить другими морепродуктами, мясом и молочными продуктами, яйцами, сыром, оливковым маслом. Не обойтись и без добавок в виде рыбьего жира и препаратов йода — конечно, после консультации с педиатром.

Злаки

В злаках содержатся витамины A, B, C, D, E, жирные кислоты, растительные белки, сложные углеводы. Каши дают ощущение сытости и заряжают энергией на весь день. Самыми полезными считаются каши с низким гликемическим индексом — гречневая, рисовая и пшеничная.

Чем заменить: бананами, молочными продуктами, яйцами, бобовыми, макаронами из твердых сортов пшеницы, зелеными листовыми овощами.

Свежие овощи и фрукты

Морковка, брокколи, тыква, помидоры, яблоки, бананы, различные ягоды — чем ярче тарелка, чем больше на ней разноцветных овощей и фруктов, тем лучше. В них содержатся витамины, минералы, медленные углеводы, макро- и микроэлементы. Все они влияют на развитие костной, сердечно-сосудистой, мышечной и нервной систем, укрепляют иммунитет и зрение.

Заменить фрукты и овощи нельзя, поэтому часто приходится идти на хитрости: например, вы можете приготовить фруктовый салат, соки, пюре, сделать полезное мороженое, добавить овощи и зелень в различные блюда с минимальной термической обработкой.

Это не всегда просто — накормить ребенка полезными продуктами и доказать ему, что это вкусно.

Поэтому советуем начинать с самого младшего возраста и не забывать о себе: дети должны видеть, что и вы едите все то, чем пытаетесь его накормить.

Спонсор рубрики детский сад Invento (Invento International School)

Сайт: invento.uz
Telegram: t.me/inventouz
Instagram: instagram.com/inventouz
Facebook: facebook.com/inventouz

Телефон: 71 210 9999
Адрес: Шайхантохурский район, ул. Фурката, 4А, МДЦ Tashkent City.

На правах рекламы