Как набрать вес без вреда для здоровья

В настоящее время людей с избыточной массой тела в разы больше, чем людей с дефицитом массы тела. Однако проблема недостаточной массы тела все же существует и для ее решения порой требуется в разы больше усилий, чем для банального похудения.

Нужна ли коррекция недостаточного веса

Для того, чтоб ответить на этот вопрос необходимо проанализировать  его прежде всего с точки зрения здоровья человека.

Если человек с дефицитом веса хорошо себя чувствует, имеет хороший аппетит и не испытывает проблем со здоровьем, то особых показаний к обязательному набору массы тела нет.

Если же дефицит массы тела связан с недоеданием или какими-то заболеваниями, если он сам приводит к проблемам со здоровьем (ухудшению самочувствия, снижению работоспособности, повышенной утомляемости, нарушению половой функции и пр.), то в этих случаях коррекция массы тела необходима.

Отдельно стоит рассматривать коррекцию недостаточного веса с эстетической точки зрения, если нет прямых показаний по состоянию здоровья.

Дело в том, что при попытке набора веса у худых от природы людей часто возникают компенсаторные реакции, препятствующие данному процессу, например, потеря аппетита, проблемы с пищеварением, появление нервозности и т.д.

Поэтому подходить к процессу набора массы тела следует очень продуманно. Необходимо составить рациональную программу питания с умеренным профицитом калорий, а также подключить физическую активность, способствующую набору мышечной массы.

Что и как нужно есть, чтоб набрать вес

Не стоит повышать калорийность рациона за счет увеличения порций, потому что люди, имеющие недостаток веса, чаще всего имеют не самый лучший аппетит и им довольно сложно съесть больше своей обычной порции. Повышать калорийность рациона лучше за счет выбора высококалорийных продуктов, имеющих высокую энергетическую и пищевую ценность. Однако нужно понимать, что потребление фастфуда, большого количества сахара и жиров в сочетании с профицитом калорий может привести к ухудшению липидного профиля крови, усилению воспалительных процессов в организме, расстройствам пищеварения и другим негативным последствиям.

Стоит отдавать предпочтение продуктам, которые богаты клетчаткой и другими ценными нутриентами. Например, вместо сладкой булочки лучше съесть бутерброд из цельнозернового хлеба с арахисовой пастой или с сыром; вместо хлопьев на завтрак лучше сварить кашу или сделать яичницу; вместо мороженого съесть йогурт; вместо шоколадки перекусить орехами и сухофруктами и т.д.

Также при наборе веса при отсутствии аппетита можно увеличивать калорийность рациона за счет жидких калорий. На помощь придут различные смузи, коктейли, кефир и йогурты. 

Кроме того не стоит забывать про перекусы. Это должны быть продукты с высокой пищевой ценностью, но при этом не сильно влияющие на аппетит: сухофрукты, сыр, орехи, фрукты и т.д.

Содержание приемов пищи и их количество

Количество приемов пищи подбирается в каждом случае индивидуально с учетом аппетита, отсутствия проблем с пищеварением и социального комфорта.

Например, частые приемы пищи могут быть комфортными для тех, кто не может съесть норму калорий в основной прием пищи и “добирает” ее в дополнительные перекусы. Кому-то напротив, частые приемы пищи не представляются возможными из-за социальной среды, в которой он находится. Не всем удобно и комфортно перекусывать на рабочем месте. В этом случае стоит повышать калорийность основных приемов пищи. 

В любом случае, для того, чтоб поправиться придется набраться терпения. Это долгий процесс, который требует режима не только в еде. Необходимо также нормализовать режим труда и отдыха, максимально снизить уровень стресса в своей жизни,  а также подключить адекватную физическую нагрузку.