Интересное на полках: шоколад «Победа» без сахара
Так как мы всегда на стороне здорового питания, но отказывать себе в маленьких сладких радостях иногда не можем, то очень обрадовались, когда увидели серию шоколада «Победа» без сахара.
Делимся своими впечатлениями
Для нас было открытием, что фабрика «Победа» выпускает шоколад без сахара.
В этой линейке представлено 3 вкуса: темный с содержанием какао 57%, горький с содержанием какао 72% и молочный с содержанием какао 36%. Мы попробовали все три вида.
Шоколад привлек нас тем, что
- заменитель сахара в нем натуральный
- содержит натуральный пребиотик инулин
- состав очень короткий и простой, из натуральных компонентов.
Упаковка
Шоколад упакован в бумажную и фольгированную упаковки. Молочный шоколад отличается от темного, более светлым дизайном упаковки.
Расфасован он в плитки по 100 г — темный и молочный и по 50 г — горький.
Шоколад состоит из 5 полосок , по 4 прямоугольника в каждой. Форма приятная, удобно поделена на порции. При разламывании слышен характерный хруст.
Цвет плитки прекрасный благородный темно-коричневый, поверхность гладкая, блестящая
Вкус
Каков он на вкус? Этот продукт нас приятно удивил. На вкус это такой же простой шоколад, какой можно найти у многих производителей.Мы не почувствовали каких-то привкусов, которые могли бы выдать заменитель сахара.
Шоколад плавно тает во рту. Отчетливо чувствуется сам аромат натурального какао.
Еще один несомненный плюс этого шоколада, то что он отлично плавится и подойдет в качестве топинга к сырникам, блинчикам и панкейкам.
Состав
Состав не перестает радовать. Какао-масло, какао тертое, сухое обезжиренное молоко, сыворотка молочная сухая, мальтитол, инулин, молоко цельное сухое, лецитин, стевия, ванилин.
Но все же главная фишка этого шоколада, то что он БЕЗ САХАРА и сахар весь заменен на натуральную стевию (она не только безопасна, но ещё и полезна) и мальтитол (Е95). Также в составе присутствует инулин (пребиотик).
Что такое мальтитол? Мальтитол получают из картофельного или кукурузного крахмала, его калорийность значительно ниже, чем у фруктозы и сахара, а влияние на уровень глюкозы в крови незначительно, что даёт возможность лакомиться такой шоколадкой даже диабетикам.
Энергетическая ценность на 100 грамм: 470 ккал, 12 грамм белков, 32 грамм жиров, 34 грамма углеводов.
Мы можем порекомендовать этот шоколад тем, кто старается снизить употребление сахара, но не может отказаться от сладостей; плюс её оценят худеющие, т.к. калорийность ниже и можно позволить себе съесть на пару долек больше, чем обычной шоколадки с сахаром и не выйти при этом за дневную норму употребления калорий.
Где купить
Этот шоколад вы сможете найти в сети супермаркетов Makro по цене 13 290 сум за плитку.