Почему нам хочется сладкого и как избавиться от этой привычки
В прошлой статье мы рассказали о том, к каким последствиям может привести избыток сахара в рационе. На этот раз, продолжая тему о сахаре, мы выяснили причины, которые мешают избавиться от сахарной зависимости, а также предлагаем несколько решений к этой проблеме.
1. Привычка
Самая распространенная причина — это привычка. В детстве многим предлагали сладкое вознаграждение за съеденную тарелку во время обеда, и с годами этот ритуал перешел во вредную привычку. Съедать первое, второе, десерт и чай — полезный миф, который уже давно был развеян диетологами в наше время. Основные блюда и десерты должны употребляться раздельно.
2. Компенсация
При низкоуглеводной диете и недостатке калорий тяга к сладкому возрастает, а после очень тяжелой и жирной пищи — уменьшается. Поэтому стоит пересмотреть рацион и научиться слушать свой организм, предоставляя ему те продукты, в которых он нуждается.
3. Наличие заболеваний
Некоторым людям на физическом уровне действительно очень тяжело ограничивать сладости. Это может происходить при наличии таких заболеваний, как гипогликемия, нарушение обмена веществ и пищеварения. В этом случае стоит обратиться к врачу.
4. Долгий перерыв между приемами пищи
После долгого перерыва между приемами пищи уровень глюкозы в крови падает. Вследствие чего появляется очень сильное желание пополнить эти запасы сахара, а будучи очень голодными, мы забываем о размере порции. Включите небольшие перекусы в виде горстки орехов или свежих фруктов, тем самым избегая резких скачков сахара в крови.
Выход есть всегда! Ниже мы предлагаем несколько методов, которые помогут уменьшить зависимость от сахара.
Замена
Привыкли заедать каждый прием пищи чем-нибудь сладеньким? Попробуйте заменить привычные конфеты и пирожные на более полезную альтернативу. Горсть свежих ягод, пара орешков или сухофруктов отлично справятся с тягой к сладкому.
Деление
Если вы все еще не можете представить вашу жизнь без сладкого, существует отличное решение с помощью метода разделения. Вместо того чтобы завершать плотный обед любимой шоколадкой, лучше отложить ее на пару часов. Намного приятнее и полезнее будет осознанно съесть небольшой десерт с чашечкой чая, медленно смакуя каждый кусочек. Этот ритуал принесет огромное удовольствие и уж точно не прибавит лишних килограммов.
Облегчение
Старайтесь отдавать предпочтение более легким и менее калорийным десертам. Кулинария развивается с каждым днем, и находить полезные десерты стало намного легче. Вместо тортов и пирожных с жирным кремом лучше выберите легкоусвояемые мармелад, желе, пастилу или зефир.
Сокращение
На протяжении всего дня мы очень активны, и нашему организму требуется пополнение энергии. Сладкое в первой половине дня в умеренном количестве как раз в этом может, а вот на ужин лучше обойтись без него. К вечеру все обменные процессы замедляются, и организм готовится ко сну. Поэтому ему уже не нужно пополнять запасы своих сил.
Все методы по-своему хороши. Но следует помнить, что нельзя отказываться от сладкого насовсем и накладывать несколько запретов одновременно. Это может привести организм к стрессу и эмоциональному дискомфорту. Любое ваше действие сказывается на вашем самочувствии, поэтому ко всему стоит подходить осознанно.