Интересное на полках: сливочное масло «Дубрава»

Золотистая упаковка с ярким зеленым логотипом сразу привлекла в магазине наше внимание. Новое сливочное масло? Мы всегда рады попробовать появившийся продукт!

Делимся своими впечатлениями

Признаемся, мы думали, что это масло российского производства — и когда увидели его в первый раз, и когда попробовали. И только когда стали изучать упаковку, обнаружили, что это наше масло, от производителя из Узбекистана Bio Milk. Что ж, качество этого масла не уступает российскому — оно натуральное, с приятным сливочным вкусом, идеально подходящее для завтраков. Но обо всем по порядку.

Упаковка

Фольгированная упаковка масла привлекает внимание приятным сочетанием цветов. Судя по упаковке, масло изготовлено по ГОСТу, а его жирность, 82,5%, означает, что перед нами настоящее сливочное масло, а не спред.

Вес упаковки — 200 грамм.

Вкус

На упаковке указано, что «Дубрава» — это сладко-сливочное масло. Это означает, что в нем не должно быть соленого привкуса — так и оказалось. Мы пробовали это масло с бутербродами и кашами, в обоих случаях присутствует ненавязчивый приятный запах сливок и нейтральный вкус. Соли в масле не чувствуется, скорее — легкая, практически незаметная сладость натуральных сливок.

Масло довольно легко намазывается на хлеб, оно не слишком твердое — это значит, что воды в нем нет. Водянистое масло твердое и медленно тает — впрочем, о том, как выбрать сливочное масло, мы уже рассказывали.

Состав

Состав идеальный: только высокожирные сливки из пастеризованного коровьего молока. Срок годности у масла не большой, что тоже хорошо.

Энергетическая ценность на 100 грамм: 748 кКал, 0.6 грамма белков, 82.5 грамма жиров, 0.8 грамма углеводов.

Сколько стоит и где купить

Сливочное масло «Дубрава» мы купили в сети супермаркетов Makro по цене 13 790 сум за 1 упаковку.

Автор: Екатерина Степанова