Интересное на полках: Мороженое Bahroma

Сегодня в обзоре расскажем про мороженое от казахстанского производителя в красивой и яркой упаковке и большим ассортиментом вкусов.

Делимся своими впечатлениями

Упаковка

Мороженое Bahroma привлекает внимание своей яркой и нарядной упаковкой. Узорная, разноцветная с яркими фруктами, ягодами и ингредиентами начинок, выглядит очень аппетитно и привлекательно.

В магазинах продается мороженое в трех видах упаковки и объема: мороженое на палочке в фольгированной или картонной упаковке весом по 75 г и в пластиковом контейнере объемом 500 г.

Вкус

В сегодняшнем обзоре мы поделимся впечатлениями о трех вкусах, которые собственно попробовали всей редакцией: фруктовый лукум персик-дыня, курага в двойном шоколаде, фруктовый лукум гранат-черешня.

Мороженое фруктовый лукум персик-дыня: имеет освежающую кислинку, обладает очень приятным ароматом фруктов.

Мороженое курага в двойном шоколаде: молочное мороженое с кусочками кураги, покрытое двумя слоями шоколадной глазури, между которыми заключено пюре из кураги, сладкое, более плотное, чем фруктовое.

Мороженое фруктовый лукум гранат-черешня: не сильно сладкое мороженое, с ярким вкусом и ароматом. Именно этот вкус понравился большинству редакции.

Состав

Фруктовый лукум персик-дыня

Мороженое молочное с ароматом ванили соусом из дыни персика маракуйи фруктовой глазури со вкусом персик-маракуйя

Состав: молоко коровье, фруктовый лёд (вода, сахар, соус из дыни, персиков и маракуйи (вода, сахар, концентраты соков лимона маракуйи и дыни; загуститель крахмал кукурузный, ароматизатор, краситель натуральный пищевой бета-каротин, концентрат красной свёклы и концентрат красной редиски) мальтодекстрин, стабилизаторы: камедь рожкового дерева, гуаровая камедь; регулятор кислотности, лимонная кислота), соус из дыни, персиков и маракуйи (вода,сахар, концентраты соков: лимона, маракуйи и дыни; загуститель, крахмал кукурузный, ароматизатор, красители натуральные пищевые: бета-каротин, концентрат красной свёклы и концентрат красной редиски), сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, глюкозный сироп, молоко сухое обезжиренное, масло сливочное, вода, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот) ароматизатор Ванилин.

Мороженое Bahroma “Фруктовый лукум персик-дыня” сертифицировано Ассоциацией «Халал индустрии Казахстана», соответствующий стандартам “Халал”.

Массовая доля молочного жира в молочной части продукта — 5%.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 2,3 г; жиры — 2,8 г; углеводы — 27,1 г.
Энергетическая ценность: 140 ккал

Курага в двойном шоколаде

Мороженое эскимо сливочное с курагой, с шоколадной глазурью, с абрикосовым наполнителем в молочном шоколаде.
состав:молочный шоколад (сахар, масло какао, какао тертое,сухое цельное молоко, молочный жир, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор Ванилин), фруктовый наполнитель (сахар, вода, абрикосовое пюре, сироп глюкозно-фруктозный, загустители: пектин, крахмал кукурузный; регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор Абрикос, краситель натуральный пищевой бета-каротин), молоко коровье цельное, шоколадная глазурь (масло растительное кокосовое, сахар, какао-порошок, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор ванилин), начинка фруктово-ягодная (курага дробленая, сахар, загуститель крахмал кукурузный, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор Курага, краситель натуральный пищевой бета-каротин), масло сливочное, вода, сахар, молоко цельное, сгущенное с сахаром, глюкозный сироп, молоко сухое обезжиренное, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот).

Массовая доля молочного жира в молочной части продукта — 10%.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 3 г; жиры — 20,4 г; углеводы — 40,6 г.
Энергетическая ценность: 360 ккал

Фруктовый лукум гранат-черешня

Мороженое молочное с ароматом ванили с соусом из граната и черешни, во фруктовой глазури со вкусом гранат черешня.
Состав: молоко коровье цельное, фруктовый лед (вода, сахар, соус из граната и черешни (вода сахар, пюре из черешни, концентраты соков: граната, вишни, лимона; ароматизатор, загуститель крахмал кукурузный, краситель натуральный пищевой антоциан), мальтодекстрин, стабилизаторы: камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота) , соус из граната и черешни (вода, сахар, пюре из черешни, концентраты соков: граната, вишни, лимона, натуральный ароматизатор, загуститель крахмал кукурузный, краситель натуральный пищевой антоциан), сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, глюкозный сироп, молоко сухое обезжиренное, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), ароматизатор Ванилин.

Мороженое Bahroma “Фруктовый лукум гранат-черешня” сертифицировано Ассоциацией «Халал индустрии Казахстана», соответствующий стандартам “Халал”.

Массовая доля молочного жира в молочной части продукта — 5%.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 2,3 г; жиры — 2,8 г; углеводы — 27,1 г.
Энергетическая ценность: 140 ккал

Страна производитель: Казахстан

Ассортимент

От ассортимента вкусов разбегаются глаза. Давайте по порядку. Есть фруктовые лукумы — молочное мороженое с начинкой из фруктов и ягод и фруктовой глазури. Таких лукумов Bahroma два (описанный ассортимент актуален на момент создания материала): персик-дыня и гранат-черешня.

Есть мороженое в шоколадной глазури с начинкой: курага в двойном шоколаде, инжирно-йогуртовая нуга и фундучно-шоколадная нуга.

И есть большие упаковки-контейнеры по 500 г: чернослив с грецким орехом, курага с миндалем, шоколад с цельным фундуком.

Как и где хранить

Хранить при температуре не выше -18°C. Срок годности 18 месяцев.

Сколько стоит и где купить

Мороженое Bahroma представлено в ассортименте в сети супермаркетов Korzinka.uz по разным ценам в зависимости от вкуса и объема упаковки.

• Фруктовый лукум персик-дыня 75 г — 7 990 сум
• Фруктовый лукум гранат-черешня 75 г — 7 990 сум
• Инжирно-йогуртовая нуга 75 г — 8 990 сум
• Фундучно-шоколадная нуга 75 г — 8 990 сум
• Курага в двойном шоколаде 75 г — 11 990 сум
• Чернослив с грецким орехом 500 г — 51 990 сум
• Курага с миндалем 500 г — 51 990 сум
• Шоколад с цельным фундуком 500 г — 51 990 сум*

Вывод

Очень вкусное мороженое, с большим ассортиментом вкусов. Из трех вариантов, которые мы взяли на пробу для обзора, большинству редакции понравился “Фруктовый лукум гранат-черешня”. У фруктовых вкусов менее сладкий и освежающий вкус, у шоколадных вариантов более сладкий вкус.

Некоторые вкусы мороженого Bahroma отмечены международным сертификатом “Халал”. В составе только натуральные ароматизаторы и добавки. Редакции мороженое очень понравилось.

*Цена актуальна на момент создания материала.

Автор: Анетта Тян