В Намангане приготовят 5 тонн сумаляка
В Намангане отпразднуют Навруз рекордным сумаляком.
В 2017 году в Ташкенте приготовили рекордные 7 тонн плова. В этом году в Намангане во время празднования Навруза собираются приготовить рекордный сумаляк. Пять тонн сумаляка будут варить в одном котле в парке имени Бабура, где будет организован первый фестиваль туризма и национальных ценностей «Сумаляк сайли».
Рекордный сумаляк будут варить 25 женщин почтенного возраста в казане, в котором в прошлом году приготовили рекордный плов. Для приготовления традиционного блюда подготовили 2 тонны пшеницы, 2 тонны муки, 1 тонна масла, 450 килограммов кукурузной муки и 50 килограммов навата.
