Финики в шоколаде: вкус традиций
В апреле 2020 года запустил свою деятельность магазин Iman chocolate & fruits.
Магазин запустился в самый сложный момент, когда кругом бушевала пандемия, народ штормило от не понятной экономической обстановки и настроения были разные.
Но видимо именно это придало импульс создателям проекта Муродилле Алимбаеву и Санжару Азизову.
Муродилла давно интересовался шоколадом, любые туристические и рабочие поездки заканчивались дегустацией шоколада. А именно в ОАЭ попробовав финики в шоколаде, возникла мысль: «А почему не в Узбекистане?»
Муродилла: «Приехав на родину, я стал экспериментировать с шоколадом. Покупал российский, американский и бельгийский шоколад. Опробовав несколько вариантов, я остановил свой выбор на бельгийском шоколаде.»
«Затем начал смотреть различные видео-уроки на просторах интернета, научился правильно темперировать шоколад. Закупил все необходимые ингредиенты и начал воплощать свою мечту в реальность. Естественно первыми дегустаторами были близкие, родственники и друзья.»
Причем близкие были жесткими критиками, и я довел продукт до совершенства, и только после решил масштабировать производство.
К проекту подключился Санжар. На тот момент Санжар стал относительно свободен, ибо его направлении бизнеса в туризме сильно пострадало, и он с удовольствием включился в процесс.
Закуплено оборудование, наняты сотрудники!
Муродилло и Санжар: «Мы начинали с самого просто финики в шоколаде, на данный момент у нас более 20 видов начинок. А какие у нас трюфели, просто сказка!»
«Основная цель это создать продукт наивысшего качества, из 100% натуральных продуктов. Доказать в первую очередь себе, что в Узбекистане может быть произведен отличный шоколад, который будет можно экспортировать, отправлять за рубеж родным и близким и с гордостью говорить made in Uzbekistan!»
А все потому что сделано с любовью, все производство крафтовое. Сотрудник с плохим настроением даже не допускается к производству. Перед началом рабочего дня обязательна чашечка кофе и наши шоколадные конфеты.
В Iman chocolate & fruits можно приобрести не только готовые сеты, но и индивидуальные подарочные комплекты. Именные надписи, специальные открытки, подарочные коробочки и многое другое также удивит ваших родных и близких.
Шоколад – лучший способ, чтобы выразить свою любовь и избавиться от плохого настроения. Прекрасное сочетание фиников, орехов сухофруктов, в бельгийском шоколаде премиум-качества, несомненно, не оставит ни кого равнодушным и подарит чудесную атмосферу
Адрес в Ташкенте: ул. Лабзак 12/1 ( на территории парка Навруз)
Филиал в Самарканде: в ТРЦ Family Park
Уже сейчас можно сделать заказ в боте — Telegram
А подписаться на новости можно по ссылкам:
Facebook: Imanfinik
Instagram: iman.finik
Telegram: imanfinikuz
Телефон в Ташкенте: +998 99 0333010
Телефон в Самарканде: +998 99 1333010
Вкусная реклама