Грибной крем-суп
Ингредиенты
-
300 граммов шампиньонов
-
150 граммов отварного картофеля
-
50 граммов лука
-
200 миллилитров сливок 35% жирности
-
150 миллилитров молока
-
30 миллилитров растительного масла
-
по вкусу соли и перца
Руководство
Как приготовить грибной суп? Очень просто. Следуйте инструкциям, и у вас непременно получится нежный крем суп, который порадует вас и ваших близких.
Приблизительная стоимость готового блюда — 40 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 300 граммов шампиньонов | |
| 150 граммов отварного картофеля | |
| 50 граммов лука | |
| 200 миллилитров сливок 35% жирности | |
| 150 миллилитров молока | |
| 30 миллилитров растительного масла | |
| по вкусу соли и перца |
Шампиньоны нарезать кусочками произвольного размера.
Лук нарезать на мелкие кубики.
Отварной картофель нарезать на средние кубики.
В разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить лук на среднем огне до прозрачности и мягкости.
Затем отправить грибы и обжарить их с луком примерно 3-4 минуты.
Затем добавить картофель и также обжарить 2 -3 минуты.
Влить сливки и молоко. Довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу. Тушить на медленном огне 5-6 минут до загущения.
Получившуюся массу пробить погружным блендером, разлить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 300 граммов шампиньонов | |
| 150 граммов отварного картофеля | |
| 50 граммов лука | |
| 200 миллилитров сливок 35% жирности | |
| 150 миллилитров молока | |
| 30 миллилитров растительного масла | |
| по вкусу соли и перца |
1 Комментарий Скрыть Комментарии
Приготовили по вашему рецепту и по сборнику
https://gotovim.uz/krem-sup-iz-shampinonov-recepty-2325/
в целом вкусно, спасибо вам труд!