Instagram: вегетарианские лакомства
Если вы думаете, что быть веганом или вегетарианцем, значит питаться некрасивой едой, состоящей из травы и гороха, вы ошибаетесь. Инстаграм нашего сегодняшнего героя это докажет.
Пользователь Gerard de Moragas из Барселоны — фуд-фотограф и веган. И если веганом он стало всего лишь год назад, то фотографией он увлекается уже давно. Кстати, как и многие фотографы, Жерар любит готовить сам и делится рецептами на своем сайте.
Его фотографии очень красивые — глядя на них, мы не были бы против отведать веганской еды. А вы?
Например, этот смузи состоит из малины, шоколада, кокосовой стружки, овсянки, разных семян и целых ягод.
А это — безглютеновые шоколадные печеньки.
Маффины с черникой и шоколадом. Рецепт Жерар выложил на своем сайте.
Здоровый перекус может быть ярким и красивым. Вместо колбасы — авокадо, вместо кетчупа — свежий помидор.
Не менее полезные и наверняка вкусные вафли и оладушки.
А на десерт — бананы с соевым йогуртом и свежими ягодами.
Аппетитные фотографии, все хочется попробовать. Суши, например.
Или вегетарианскую паэлью с жареными баклажанами.
И обязательно — шоколадные макарон. Вместо яиц здесь аквафаба — под этим названием скрывается желеобразная жидкость, оставшаяся после отваривания бобовых.