Продукты месяца: июнь

Наступило долгожданное лето, а это значит, что на базарах уже появились свежие фрукты и овощи. Рассказываем о самых популярных и вкусных продуктах июня.

Кабачки

Кабачки — нежный, вкусный и полезный овощ, сезон которого в самом разгаре. С кабачками делают салаты, запекают их в качестве гарнира к основному блюду, добавляют в супы, жарят из них оладья и даже варят варенье и пекут кексы. У них нейтральный вкус, который отлично подходит почти ко всем продуктам.

Этот овощ очень полезен для ЖКТ и пищеварения, нормализует обмен веществ, способствует снижению холестерина, уменьшает отеки и хорошо действует на зрение. Кабачок поможет вывести из организма соли и снизить давление, поскольку он обладает мочегонным эффектом. А еще он практически не вызывает аллергии, поэтому его часто добавляют в детское питание.

Калорийность кабачка совсем низкая: в 100 граммах продукта содержится 24 кКал, 0.6 грамма белков, 0.3 грамма жиров и 4.6 грамма углеводов.

Сколько стоит и где купить:

• В сети супермаркетов Korzinka.uz килограмм кабачков стоит 1 690 сум.
• На базаре Куйлюк Куйлюк килограмм кабачков стоит от 1 500 до 2 000 сум.
• На Боз-базаре килограмм кабачков стоит 2 000 сум.
• В интернет-магазине Arba.uz кабачки стоят 502 сума за 1 штуку.

Зеленый горошек

Если вы не успели заморозить или засолить зеленый горошек, сейчас самое время — скоро он закончится! Зимой его можно будет добавить в супы или вторые блюда, сделать салаты, гарниры или гороховое пюре: его позитивный зеленый цвет обязательно поднимет настроение.

Горошек полезен тем, что он содержит множество белка, который легко усваивается организмом и очень похож на животный белок. В нем также много аминокислот и витаминов, которые укрепляют нервную систему, иммунитет, кости, суставы и активизируют обмен веществ. Зеленый горошек не вызывает вздутия и метеоризма, если, конечно, его не переесть.

На 100 грамм зеленого горошка приходится 73 кКал, 5 граммов белков, 0.2 грамма жиров и 13.8 грамма углеводов.

Сколько стоит и где купить:

• На базаре Куйлюк килограмм зеленого горошка стоит от 4 000 до 12 000 сум.
• На Боз-базаре килограмм горошка стоит 10 000 сум.

Черешня

Сладкая сочная черешня вкусна и в сыром в виде, и в компоте, и кремах и начинках для тортов и пирогов. Ее добавляют в каши, фруктовые салаты и смузи. Сейчас на базарах ее очень много, но совсем скоро ее сезон пройдет, поэтому поторопитесь полакомиться этой вкусной ягодой.

В черешне содержатся сахара, различные фруктовые кислоты, витамины и минералы. В первую очередь эта ягода помогает улучшить состав крови и укрепить сосуды, помогает работе кишечника и разрушает холестерин. Мочегонные свойства черешни помогают избавиться от отеков и вывести лишнюю жидкость из организма, а витмаин С укрепит иммунитет.

В 100 граммах черешни содержится 50 кКал, 1.1 грамма жиров, 0.4 грамма белков и 11.5 грамма углеводов.

Сколько стоит и где купить:

• В сети супермаркетов Korzinka.uz килограмм черешни стоит 9 990 сум.
• На базаре Куйлюк килограмм черешни стоит от 6 000 до 13 000 сум.
• На Боз-базаре килограмм черешни стоит от 6 000 до 14 000 сум.
• В интернет-магазине Arba.uz килограмм черешни стоит 8 747 сум.

Абрикос

Сладкий, медовый запах спелых абрикосов окутывает прилавки базаров. Вы уже успели попробовать эти вкусные фрукты? Нужно обязательно успеть наесться абрикосами, закрутить несколько баночек компота, сварить ароматное варенье (непременно с косточками!) и джем. И тогда даже зимой в ваш дом заглянет лето.

Польза абрикосов заключается в большом количестве минералов, витаминов и клетчатки. Они повышают гемоглобин, улучшают работу щитовидной железы, что очень полезно в нашем регионе. Абрикос укрепляет мышцы и сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина, помогает укрепить память и нервную систему, а еще он является натуральным слабительным средством.

На 100 граммов абрикосов приходится 44 кКал, 0.9 грамма белков, 0.1 грамма жиров и 9 граммов углеводов.

Сколько стоит и где купить:

• В сети супермаркетов Korzinka.uz килограмм абрикосов стоит от 8 390 до 12 590 сум .
• На базаре Куйлюк килограмм абрикосов стоит от 3 000 до 15 000 сум.
• На Боз-базаре килограмм абрикосов стоит от 5 000 до 14 000 сум.
• В интернет-магазине Arba.uz килограмм абрикосов стоит 14 434 сума.

Яблочки

Уже продают маленькие яблочки — хрустящие, кисло-сладкие и очень сочные. Все знают, что они очень полезны: яблоки помогают улучшить состав крови, повышают гемоглобин, укрепляют иммунитет и помогают работе ЖКТ за счет высокого содержания клетчатки. Врачи говорят, что одно яблоко в день помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза и других болезней. В яблочках, что сейчас продаются на базарах, множество витамина С, который поможет организму бороться с простудами, а вам — быть энергичными и бодрыми.

В 100 граммах яблок содержится 47 кКал, 0.4 грамма жиров, 0.4 грамма белков и 9.8 грамма углеводов.

Сколько стоит и где купить:

• В сети супермаркетов Korzinka.uz килограмм яблок стоит 8 390 сум.
• На базаре Куйлюк килограмм яблок стоит от 3 000 до 15 000 сум.
• На Боз-базаре килограмм яблок стоит от 5 000 до 12 000 сум.
• В интернет-магазине Arba.uz килограмм яблок стоит от 8 747 сум до 9 512 сум.

Подписывайтесь на наш телеграм канал и получайте рецепты и полезные материалы в свой телеграм!