fbpx
Видеорецепт: сырное печенье на майонезе

Видеорецепт: сырное печенье на майонезе

Ингредиенты

  • Для смазывания

Руководство

Это оригинальное сырное печенье понравится всем любителям несладкой домашней выпечки. Майонез делает тесто эластичным, и выпечка получается  хрупкой и рассыпчатой.

Если вы были в поиске, куда использовать оставшийся после салатов майонез, то это идеальный вариант. Эти быстрые печеньки оценят все члены семьи, и они станут отличной заменой снекам при просмотре кино.

Приблизительная стоимость готового блюда — 30 000 сумов.

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Порции:
100 граммов соленого твердого сыра
100 граммов майонез "Слобода 67%"
50 граммов мягкого сливочного масла
1 яйцо
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соли
0,5 чайной ложки черного душистого перца
220 граммов муки
Для смазывания
1 желток+1 столовая ложка воды
10 граммов белого кунжута
Шаг 1
Отметить как Завершенное

В миске с помощью миксера смешать майонез, размягченное сливочное масло и яйцо.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Добавить натертый на мелкой терке сыр. Перемешать.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Посолить, добавить разрыхлитель и перемешать.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Добавить небольшими порциями муку и замесить тесто. Не стоит долго вымешивать тесто, для того, чтобы оно оставалось рассыпчатым и нежным.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Накрыть тесто пленкой и убрать на 30 минут в холодильник.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Охлажденное тесто раскатать на пергаменте в пласт толщиной 0,5 см.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

С помощью ножа нарезать печенье на произвольные кусочки.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Смазать печенье смесью желтка с водой с помощью силиконовой кисточки .

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Посыпать кунжутом и поперчить по желанию.

Шаг 10
Отметить как Завершенное

Отправить в разогретую до 190 С духовку на 20 минут до золотистой корочки.

Шаг 11
Отметить как Завершенное

Остудить готовое печенье на решетке.

Приятного аппетита!

На правах рекламы.

  • 1 час
  • 15 Порций
  • Легкий
  • 190С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
100 граммов соленого твердого сыра
100 граммов майонез "Слобода 67%"
50 граммов мягкого сливочного масла
1 яйцо
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соли
0,5 чайной ложки черного душистого перца
220 граммов муки
Для смазывания
1 желток+1 столовая ложка воды
10 граммов белого кунжута
назад
Видеорецепт: арабская самса с курицей
вперед
Видеорецепт: курица с сырной начинкой

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.