Видеорецепт: шоколадное мороженое
Ингредиенты
-
400 миллилитров сливок 35% жирности
-
200 миллилитров молока
-
4 столовые ложки сгущенного молока
-
1 плитка темного шоколада "Crafers"
-
3 желтка
-
по желанию ванильного сахара
Руководство
Домашнее мороженое, самый лучший десерт, который можно только представить. Его любят взрослые и дети.
По этому рецепту мороженое получается мягким, нежным и бархатистым. Его можно приготовить заранее и подать к столу в любой момент.
Приблизительная стоимость готового блюда — 30 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
400 миллилитров сливок 35% жирности | |
200 миллилитров молока | |
4 столовые ложки сгущенного молока | |
1 плитка темного шоколада "Crafers" | |
3 желтка | |
по желанию ванильного сахара |
В сотейник налить молоко, поломать шоколад и расплавить его в молоке, периодически помешивая смесь. Остудить.
В отдельное емкости смешать три желтка и сгущенное молоко. Добавить ванильный сахар.
Желтки и сгущенное молоко хорошо взбить миксером.
Влить яичную смесь в шоколадную. Перемешать.
Взбить сливки до устойчивых пиков и влить в них яично-шоколадную смесь, аккуратно перемешать.
Выложить массу в контейнер. Поставить в морозилку на 4-5 часов.
Приятного аппетита!
На правах рекламы
Официальная страница Instagram: @crafersuz
Официальная страница Facebook: @crafersuz
Официальный сайт: http://www.crafers.uz/
Официальный канал в Telegram: crafersuz
Ингредиенты
400 миллилитров сливок 35% жирности | |
200 миллилитров молока | |
4 столовые ложки сгущенного молока | |
1 плитка темного шоколада "Crafers" | |
3 желтка | |
по желанию ванильного сахара |
4 Комментария Скрыть Комментарии
Здравствуйте! А сколько примерно готового мороженого получается из данных продуктов?
Добрый день! 600-700 граммов.
Здравствуйте,а то что желтки сырвнто ничего?
Добрый день! Если боитесь, то лучше выбрать другой рецепт.