Видеорецепт: рождественский кекс с сухофруктами

Видеорецепт: рождественский кекс с сухофруктами

Ингредиенты

Руководство

Как день рождения без торта, так и новогодние праздники нельзя представить без традиционной выпечки и сладостей.

Поэтому сегодня делимся с вами новым рецептом ароматного рождественского кекса.

Предупреждаем кекс получается влажным, плотным, очень сытным, так что много съесть не получится 🙂

Приблизительная стоимость готового блюда — 40 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
250 граммов муки
250 граммов сахара
250 граммов размягченного сливочного масла
5 яиц
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка молотой корицы
250 граммов изюма
200 граммов кураги
200 граммов чернослива
150 граммов любых орехов
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Сухофрукты промыть и обсушить, крупные - нарезать.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Масло взбить с сахаром до получения светлой массы.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Не переставая взбивать, ввести по одному все яйца.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

К муке добавить разрыхлитель и корицу.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Добавить мучную смесь к яично-масляной и перемешать.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Добавить в тесто сухофрукты и орехи, перемешать.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Форму смазать маслом и посыпать мукой.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Вылить тесто в форму и выпекать 60 минут при 180 С.

Остывший кекс можно завернуть в пергаментную бумагу, а затем в фольгу, и хранить до момента подачи к столу в прохладном месте. Чем дольше выстаивается кекс, тем ароматнее и вкуснее он становится.

А можно есть сразу. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

  • 80 минут
  • 8 Порций
  • Легкий
  • 180 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
250 граммов муки
250 граммов сахара
250 граммов размягченного сливочного масла
5 яиц
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка молотой корицы
250 граммов изюма
200 граммов кураги
200 граммов чернослива
150 граммов любых орехов
назад
Пошаговый фоторецепт: шоколадные капкейки с масляным кремом
вперед
Салат с копченостями и кукурузой

Добавьте свой комментарий