fbpx
Видеорецепт: пирог с мясом из дрожжевого теста

Видеорецепт: пирог с мясом из дрожжевого теста

Ингредиенты

Руководство

Если хочется порадовать семью мясным пирогом, но времени всегда не хватает, то на помощь придет вкусный и ароматный пирог из готового дрожжевого теста.

Начинку можно использовать любую, а если фарш обжарить для начинки, то пирог приготовится еще быстрее.

Приблизительная стоимость готового блюда – 25 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

500 граммов сдобного дрожжевого теста Mali 1 упаковка
300 граммов мясного фарша
150 граммов лука
100 граммов шпината или любой зелени
по вкусу соли и перца
1 чайная ложка паприки
для смазывания желток+1 ч.л воды
для посыпки семян кунжута
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Тесто разморозить при комнатной температуре.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Накрыть салфеткой и дать постоять в теплом месте 30 минут.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Пока тесто подходит приготовить начинку: смешать фарш, мелко нарезанный лук, шпинат. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Убрать в сторону.

Либо обжарить все ингредиенты до полуготовности на сковороде, дать остыть.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Разделить тесто на 2 части (одну чуть больше другой).

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Раскатать большую часть теста в пласт толщиной 0,5 см

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Выложить в форму, смазанную маслом.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Поверх теста распределить начинку.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Раскатать вторую часть теста, оставить немного теста для украшения.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Накрыть вторым пластом начинку, скрепить края теста.

Шаг 10
Отметить как Завершенное

Из остатков теста вырезать листочки и украсить ими пирог.

Шаг 11
Отметить как Завершенное

Наколоть пирог вилкой, смазать желтком с водой, посыпать кунжутом.

Шаг 12
Отметить как Завершенное

Отправить в разогретую до 180 С духовку на 45-50 минут.

Приятного аппетита!

Официальная страница в Instagram: @mali_uzb

Официальная страница на Facebook: Mali_uzb

На правах рекламы

  • Средний

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

500 граммов сдобного дрожжевого теста Mali 1 упаковка
300 граммов мясного фарша
150 граммов лука
100 граммов шпината или любой зелени
по вкусу соли и перца
1 чайная ложка паприки
для смазывания желток+1 ч.л воды
для посыпки семян кунжута
назад
Цельнозерновая паста с курицей и брокколи
вперед
Пасхальные зайцы

Добавьте свой комментарий