Брауни-чизкейк с малиной

Брауни-чизкейк с малиной

Ингредиенты

  • Брауни

  • Чизкейк

  • Малиновое пюре

Руководство

Что может быть прекраснее брауни? Конечно же? брауни-чизкейк. Два самых популярных десерта объединены в один на радость всем сладкоежкам.

Вы оцените сочетание насыщенного шоколадного вкуса брауни с нежным сливочным вкусом крем-чиза. Мы дополнили чизкейк малиновым пюре, его кислинка выгодно оттеняет сладость брауни.

Ягоды можно использовать любые другие и не принципиально, свежие они или замороженные. Можно вообще от них отказаться и полить готовый десерт шоколадной глазурью или карамельным соусом.

Сливочный сыр сейчас представлен во всех супермаркетах Ташкента. Мы выбрали пару, у которых соотношение цены и качества самое лучшее на наш взгляд.

Ингредиенты

Брауни
200 граммов сливочного масла
200 граммов темного шоколада
200 граммов сахара
3 яйца
125 граммов муки
50 граммов какао
щепотка соли
Чизкейк
250 граммов сливочного сыра
75 граммов сахарной пудры
1 яйцо
Малиновое пюре
200 граммов малины
50 миллилитров воды
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Малину соединить с водой, довести до кипения и проварить минут 5-7. Процедить готовую смесь, чтобы удалить косточки.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Брауни

На водяной бане растопить сливочное масло с шоколадом, затем остудить.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Чизкейк

В отдельной чаше взбить сливочный сыр с яйцом и сахарной пудрой до однородного состояния.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Брауни

В остывшую шоколадную смесь добавить сахар, соль, ввести яйца и хорошо смешать. Затем добавить муку и какао.

Смешать до однородного состояния и выложить в прямоугольную форму, проложенную пергаментом.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Сверху выложить сливочно-сырную смесь, разровнять поверхность.

С помощью ложки распределить произвольно малиновое пюре сверху.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Выпекать в разогретой до 180 ° духовке 35-40 минут.

Остудить и нарезать на квадратики.

Лола Джабриева

Автор сайта Zira. Любит сладкую выпечку и красивые картинки.

  • Средний

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Брауни
200 граммов сливочного масла
200 граммов темного шоколада
200 граммов сахара
3 яйца
125 граммов муки
50 граммов какао
щепотка соли
Чизкейк
250 граммов сливочного сыра
75 граммов сахарной пудры
1 яйцо
Малиновое пюре
200 граммов малины
50 миллилитров воды
назад
Хачапури по-аджарски
вперед
Видеорецепт: как приготовить бисквит

4 Комментария Скрыть Комментарии

Добрый день, мы обновили рецепт и вставили фотографии сливочного сыра, который пробовали сами и покупали в Ташкенте

Добавьте свой комментарий