fbpx
Видеорецепт: маффины с начинкой «Чизкейк»

Видеорецепт: маффины с начинкой «Чизкейк»

Ингредиенты

  • для маффинов:

  • для начинки:

Руководство

Из нашего рецепта вы узнаете, как приготовить нежнейшие шоколадные маффины с начинкой, которая напоминает всеми любимый чизкейк.

Эти простые в приготовлении маффины вы обязательно оцените и заберете в свою кулинарную книгу.

Приблизительная стоимость готового блюда — 50 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!


Ингредиенты

Порции:
для маффинов:
250 граммов муки
8 граммов разрыхлителя
160 граммов сахара
1,5 чайной ложки ванильного сахара
2 яйца
120 граммов сливочного масла
180 миллилитров молока
90 граммов темная плитка “Дубровник” 1 штука
30 граммов какао порошка
для начинки:
160 граммов творожного сыра
40 граммов сахара
30 граммов яйца
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Яйца комнатной температуры взбить с сахарами в густую массу.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Масло растопить, немного остудить.

Влить в яйца, вместе с молоком, размешать на медленных оборотах.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Муку просеять с разрыхлителем и какао и добавить к жидким ингредиентам.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Аккуратно перемешать и добавить измельченную плитку шоколада. Перемешать.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Приготовить начинку. Творожный сыр размешать с сахарам и яйцом, переложить в кондитерский мешок.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Капсулы установить в форму для маффинов.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Наполнить тестом на ⅔, затем начинить сырной начинкой. Выдавить примерно по столовой ложке в центр каждого маффина, выводя немного начинки на поверхность.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Выпекать в разогретой до 175°С духовке 25 мин.

Готовые маффины остудить полностью, а лучше остывшие маффины сложить в контейнер и убрать в прохладное место на ночь.

Приятного аппетита!

На правах рекламы

Официальная страница Instagram: @crafersuz
Официальная страница Facebook: @crafersuz
Официальный сайт: http://www.crafers.uz/
Официальный канал в Telegram: crafersuz

  • 45 минут
  • 12 Порций
  • Легкий
  • 175 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
для маффинов:
250 граммов муки
8 граммов разрыхлителя
160 граммов сахара
1,5 чайной ложки ванильного сахара
2 яйца
120 граммов сливочного масла
180 миллилитров молока
90 граммов темная плитка “Дубровник” 1 штука
30 граммов какао порошка
для начинки:
160 граммов творожного сыра
40 граммов сахара
30 граммов яйца
назад
Грушевый тарт
вперед
Видеорецепт: макарунсы с малиной и ганашем из белого шоколада
Закрыть
Войти

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.

*
*