Видеорецепт: капрезе из куриной грудки

Видеорецепт: капрезе из куриной грудки

Ингредиенты

Руководство

Предлагаем отличный вариант приготовления сочной и ароматной куриной грудки. Курица, сыр и помидоры — эти продукты просто созданы друг для друга.

Блюдо выглядит нарядно и очень красиво, прекрасно подходит и для праздничного стола, и для повседневного обеда.

Ингредиенты

Порции:
1 куриная грудка
2 помидора
150 граммов сыра моцарелла
1 столовая ложка сухого базилика
1 чайная ложка паприки
4-5 столовых ложек оливкового масла
1 столовая ложка бальзамического уксуса
по вкусу соли
по вкусу черного душистого перца
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Промыть и обсушить куриную грудку.

Разделить ее на две части.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Аккуратно сделать в каждом кусочке по 6 поперечных разрезов в верхней части, не прорезая до конца.

Посолить, поперчить.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Смешать базилик, паприку, бальзамический уксус и оливковое масло.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Этой смесью натереть грудки, стараясь заполнить все надрезы.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Переложить грудку в форму для запекания.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Нарезать помидоры тонкими дольками.

Сыр - на небольшие кусочки (по размеру надрезов).

Шаг 7
Отметить как Завершенное

В каждый разрез вставить дольку помидора и кусочек сыра.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Накрыть фольгой и отправить в разогретую до 190 С духовку на 25-30 минут.

За 10 минут до готовности убрать фольгу и увеличить температуру до 200 С.

Подавать грудку горячей.

Хотите быть всегда в курсе самых модных рецептов? Подписывайтесь на наш телеграм канал.

  • 40 минут
  • 2 Порций
  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
1 куриная грудка
2 помидора
150 граммов сыра моцарелла
1 столовая ложка сухого базилика
1 чайная ложка паприки
4-5 столовых ложек оливкового масла
1 столовая ложка бальзамического уксуса
по вкусу соли
по вкусу черного душистого перца
назад
Пошаговый рецепт: жареная чучвара
вперед
Капкейки «Красный бархат»

3 Комментария Скрыть Комментарии

Не только вкусно выглядит, но еще и вкусно съедается! А простота приготовления приятно радует. Спасибо за такие вкусные и практичные рецепты.

Добавьте свой комментарий