Видеорецепт: «Цезарь» в лаваше
Ингредиенты
-
300 граммов куриного филе
-
1 маленький кочан салата айсберг
-
2 средних помидора
-
30 граммов натертого пармезана
-
0,5 чайной ложки соли
-
щепотка черного перца
-
30 миллилитров оливкового масла
-
3 листа лаваша
-
Для соуса
-
3 столовые ложки сметаны
-
1 чайная ложка горчицы в зернах
-
1 чайная ложка лимонного сока
-
1 чайная ложка сушеного чеснока
-
2 чайные ложки соевого соуса
Руководство
Предлагаем рецепт всеми любимого салата «Цезарь», но завернутый в лаваш. Блюдо получается очень сочное и вкусное, а главное – сытное. Таким цезарем можно накормить всю семью за завтраком или, например, взять с собой на пикник.
Приблизительная стоимость готового блюда — 35 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 300 граммов куриного филе | |
| 1 маленький кочан салата айсберг | |
| 2 средних помидора | |
| 30 граммов натертого пармезана | |
| 0,5 чайной ложки соли | |
| щепотка черного перца | |
| 30 миллилитров оливкового масла | |
| 3 листа лаваша | |
Для соуса |
|
| 3 столовые ложки сметаны | |
| 1 чайная ложка горчицы в зернах | |
| 1 чайная ложка лимонного сока | |
| 1 чайная ложка сушеного чеснока | |
| 2 чайные ложки соевого соуса | |
Куриное филе разрезать вдоль напополам, посолить и поперчить.
Обжарить куриное филе на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки.
Готовое куриное филе нарезать тонкими полосками.
Помидоры нарезать кружочками, айсберг нарезать мелко.
В небольшой чаше смешать сметану, горчицу, сок лимона, сушенный чеснок и соевый соус.
На лист лаваша выложить айсберг, кружочки помидора, немного натертого сыра, сверху выложить куриное филе, 1-2 столовые ложки соуса и завернуть лаваш в форме ролла.
Обжарить лаваш на сухой сковороде с двух сторон до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 300 граммов куриного филе | |
| 1 маленький кочан салата айсберг | |
| 2 средних помидора | |
| 30 граммов натертого пармезана | |
| 0,5 чайной ложки соли | |
| щепотка черного перца | |
| 30 миллилитров оливкового масла | |
| 3 листа лаваша | |
Для соуса |
|
| 3 столовые ложки сметаны | |
| 1 чайная ложка горчицы в зернах | |
| 1 чайная ложка лимонного сока | |
| 1 чайная ложка сушеного чеснока | |
| 2 чайные ложки соевого соуса | |
