Варенье «пятиминутка» из лимонов и апельсинов
Ингредиенты
-
3 штуки апельсинов
-
3 штуки лимонов
-
1000 граммов сахара
Руководство
Нет ничего лучше утром, чем чашечка горячего чая и хрустящий тост с ярким вареньем солнечного цвета и вкуса.
В первую очередь стоит отметить, что такое варенье из апельсинов и лимонов не является зимней заготовкой, так как готовится он быстро, и фрукты не провариваются основательно.
Но зато в нем сохраняется большое количество витаминов.
Приблизительная стоимость готового блюда — 27 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 3 штуки апельсинов | |
| 3 штуки лимонов | |
| 1000 граммов сахара |
Лимоны и апельсины хорошо вымыть.
Выложить в глубокую миску и залить кипятком.
Через 10 минут слить воду и залить кипятком еще раз.
Это необходимо делать, чтобы из фруктов вышла горечь.
Ошпаренные лимоны нарезать дольками и удалить косточки.
С апельсинов снять цедру, она нам понадобится.
Затем снять с них белую часть кожицы - она нам не нужна.
Нарезать апельсины дольками и удалить косточки.
Лимоны и апельсины вместе с цедрой измельчить с помощью комбайна или мясорубки.
Переложить в толстостенную кастрюлю, засыпать сахаром и перемешать.
Поставить кастрюлю на огонь, дать закипеть, не забывая перемешивать деревянной или силиконовой лопаткой.
После закипания проворить фрукты 5 минут.
Снять с огня, дать остыть и повторить все еще один раз.
Горячее варенье разлить по маленьким чистым баночкам.
Дать остыть и хранить в холодильнике 3-4 недели.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 3 штуки апельсинов | |
| 3 штуки лимонов | |
| 1000 граммов сахара |
2 Комментария Скрыть Комментарии
?
Это самое лучшее варенье 👌🤤🍊🍋спасибо Вам ❤️