Творожное печенье с безе «Розочки»

Творожное печенье с безе «Розочки»

Ингредиенты

Руководство

Рецепт этого печенья из серии быстро и вкусно. Минимум продуктов и времени — максимум удовольствия.

Съедается оно мгновенно, оторваться от него невозможно, после каждого съеденного печенья рука автоматически тянется за следующим.

Приблизительная стоимость готового блюда — 13 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
250 граммов размягченного сливочного масла или маргарина
200 граммов творога 5%-9% пастообразного
2 желтка
300 граммов муки
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
пакетик ванильного сахара
150 граммов сахара
2 белка
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Растереть размягченное масло или маргарин с желтками, солью и творогом.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Добавить просеянную с разрыхлителем муку и вымешивать, пока тесто практически перестанет прилипать к рукам.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Тесто разделить на 4 части, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 40 минут.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Тем временем взбить белки с сахаром до жестких пиков.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Каждую часть охлажденного теста раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,3-0,4 сантиметра.

Смазать тесто взбитым белком.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Свернуть тесто в рулет и нарезать на кружки, толщиной 2-3 см.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Аккуратно переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Отправить в разогретую до 190 С духовку на 15-20 минут.

Главное не пересушить печенье, внутри оно должно оставаться слегка влажным.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов с фото!

  • 80 минут
  • 6 Порций
  • Средний
  • 190 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
250 граммов размягченного сливочного масла или маргарина
200 граммов творога 5%-9% пастообразного
2 желтка
300 граммов муки
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
пакетик ванильного сахара
150 граммов сахара
2 белка
назад
Салат «Рафаэлло» из крабовых палочек
вперед
Блины из кабачков

6 Комментариев Скрыть Комментарии

Добрый день, любой из пачки, который не рассыпчатый, более однородный, можно даже использовать сладкий творожный сырок, без шоколадной глазури разумеется.

Добавьте свой комментарий