fbpx
Видеорецепт: творожные булочки с джемом

Видеорецепт: творожные булочки с джемом

Ингредиенты

Руководство

Изысканно ароматная и пышная домашняя выпечка! Замечательный рецепт приготовления воздушных и бесподобно нежных творожных булочек с начинкой из джема в духовке.

Эти булочки обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и необычной формой!

Приблизительная стоимость готового блюда — 30 000 сум

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Порции:
150 граммов творога
200 миллилитров теплого молока
100 граммов сахара
щепотку соли
1 яйцо
7 граммов быстродействующих дрожжей dr. Oetker
500 граммов муки
100 граммов размягченного сливочного масла
70 граммов любого джема
для смазывания желток+молоко
Шаг 1
Отметить как Завершенное

В чашу положить творог добавить теплое молоко, сахар и перемешать венчиком.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Перемешивая венчиком добавить соль, дрожжи и яйцо.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Затем добавить муку и замесить тесто. В готовое тесто вводить размягченное сливочное масло и тщательно вымешивать, примерно 10 минут.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 1 час.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Поднявшееся тесто разделить на 12 частей (80 грамм).

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Каждую часть раскатать диаметром 12 сантиметров и сделать 4 надреза с помощью ножа.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

По середине выложить 1 чайную ложку джема и слепить края лепестков, сформировать в виде розочки.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Затем переложить на противень застеленный пергаментной бумагой, накрыть пленкой и оставить 20 минут.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Смазать смесью желтка и молоко, отправить в разогретую до 180 С духовку на 25 минут.

Шаг 10
Отметить как Завершенное

Готовые булочки можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

  • 1 час 50 минут
  • 10 Порций
  • Средний
  • 180С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
150 граммов творога
200 миллилитров теплого молока
100 граммов сахара
щепотку соли
1 яйцо
7 граммов быстродействующих дрожжей dr. Oetker
500 граммов муки
100 граммов размягченного сливочного масла
70 граммов любого джема
для смазывания желток+молоко
назад
Турецкие оладьи со шпинатом
вперед
Торт «Орео» без выпечки

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.