fbpx
Слоеный пирог с курицей и сыром

Слоеный пирог с курицей и сыром

Ингредиенты

Руководство

Предлагаем рецепт вкусного и быстрого пирога из нашего любимого готового слоеного теста. Для начинки будем использовать курицу и сыр — классика жанра.

Пирог готовится очень просто и быстро. Им можно порадовать, как на завтрак, так и в дополнении к первому блюду или салату.

Приблизительная стоимость готового блюда — 28 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Порции:
500 граммов слоеного бездрожжевого теста
250 граммов отварного куриного филе
150 граммов любого сыра
150 граммов лука
2 столовые ложки растительного масла
по вкусу соли и перца
по желанию любой зелени
для смазывания яйцо
для посыпки белый кунжут
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Готовое тесто разморозить при комнатной температуре.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Сыр натереть на крупной терке, а вареную курицу разобрать на волокна.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

В миске смешать курицу, лук, сыр, добавить зелень, соль, перец и перемешать.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Пласт теста раскатать в прямоугольник. Выложить в середину начинку.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Свободные края теста нарезать косыми полосками шириной 1-1,5 сантиметра. Начиная сверху, завернуть полоски на начинку, поочередно справа, затем слева - можно сказать, заплести косу.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Смазать пирог яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180-190 С духовке 25-30 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

  • 1 час
  • 6 Порций
  • Легкий
  • 180 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
500 граммов слоеного бездрожжевого теста
250 граммов отварного куриного филе
150 граммов любого сыра
150 граммов лука
2 столовые ложки растительного масла
по вкусу соли и перца
по желанию любой зелени
для смазывания яйцо
для посыпки белый кунжут
назад
Видеорецепт: самса «Трио»
вперед
Видеорецепт: шоколадные профитроли

5 Комментариев Скрыть Комментарии

Вкуснейший пирог! Только что испекла и попробовали. Дольше всего разбирала куру на волокна, но не плжалела, кубиками было бы не то! Добавила 1 картошку , показалось, что мало начинки. Вкус не испортился. Прям рекомендую, пекитеее!

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.