Салат “Коул Слоу”

Салат “Коул Слоу”

Ингредиенты

  • Для заправки:

Руководство

Салат “Коул Слоу” – популярный американский салат, который подают на гарнир к бургерам и мясу на гриле. Многим этот салатик знаком по меню различных фаст-фуд заведений.

По сути это самый обычный капустный салат, но в качестве заправки для него используется особый соус, придающий блюду неповторимый нежный, слегка пикантный и сливочный вкус.

Приготовленный по классическому рецепту салат Коул Слоу является легким, полезным, даже диетическим блюдом.

Калорийность салата примерно 152 ккал на 100 грамм, поэтому есть его можно без опасений за фигуру.

Приблизительная стоимость готового блюда – 4 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
400 граммов капусты
150 граммов моркови
1 красная луковица
Для заправки:
3 столовые ложки сметаны
3 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 столовая ложка не сладкого йогурта
1 чайная ложка горчицы в зернах
1 столовая ложка сахара без горки
по вкусу соли и перца
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Капусту нужно тонко нашинковать, морковь почистить и порезать тонкой соломкой.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Все овощи сложить в глубокий салатник и слегка обмять руками.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

В отдельной емкости приготовить заправку, смешав сметану, майонез, яблочный уксус, йогурт, горчицу, сахар, соль и перец.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Добавить к овощам заправку, перемешать салат и дать ему настояться в течение 5-10 минут, после чего можно подавать, выложив на порционные тарелки.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересных рецептов!

  • 20 минут
  • 8 Порций
  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
400 граммов капусты
150 граммов моркови
1 красная луковица
Для заправки:
3 столовые ложки сметаны
3 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 столовая ложка не сладкого йогурта
1 чайная ложка горчицы в зернах
1 столовая ложка сахара без горки
по вкусу соли и перца
назад
Нежнейшая запеканка из кабачков и куриного фарша
вперед
Видеорецепт: безе с шоколадом

Добавьте свой комментарий