fbpx
Оладьи из гороха с копченым лососем

Оладьи из гороха с копченым лососем

Ингредиенты

Руководство

Чтобы немного разнообразить праздничный стол, мы приготовили для блюдо, которое можно отнести к категории аперетивов. Оно готовится очень быстро и на вкус получается что-то необычное.

Будьте уверены в том, что гости попросят поделиться с ними этим рецептом.

Приблизительная стоимость готового блюда – 120 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
500 граммов свежезамороженного зеленого горошка
2 яйца
2 столовые ложки несладкого йогурта
100 граммов муки
1 чайная ложка разрыхлителя
2 столовые ложки растительного масла
200 граммов творожного сыра
цедра лимона
240 граммов копченого лосося
по вкусу соли и перца
пара веточек мяты
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Горошек разморозить, с помощью погружного блендера измельчить его в грубую пасту.

Добавить муку, разрыхлитель, яйца и йогурт и снова взбить блендером.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать тесто и жарить с двух сторон по 2-3 минуты до золотистого цвета.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Мяту нарезать мелко. В творожный сыр добавить мяту и цедру лимона и все перемешать.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

На оладьи положить немного творожного сыра, приправленного мятой и цедрой, равномерно распределяем и сверху кладем тонкий пласт копченого лосося.

И весь этот процесс повторяем еще один раз: оладьи+творожный сыр+лосось.

Подавать с долькой лимона.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов с фото!

Саида Саидова

Любит готовить и фотографировать разнообразные блюда народов мира

  • 30 минут
  • 4 Порций
  • Средний

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
500 граммов свежезамороженного зеленого горошка
2 яйца
2 столовые ложки несладкого йогурта
100 граммов муки
1 чайная ложка разрыхлителя
2 столовые ложки растительного масла
200 граммов творожного сыра
цедра лимона
240 граммов копченого лосося
по вкусу соли и перца
пара веточек мяты
назад
Хлеб из хлебопечки
вперед
Видеорецепт: творожная галета

2 Комментария Скрыть Комментарии

Ещё один списанный из интернета рецепт. Где взять свежезамороженый горошек хорошего качества и копчёного лосося и при этом насмерть не отравиться?

Добрый день! Алекс, рецепты мы с интернета не списываем. Готовила и снимала этот рецепт наш автор. Готовить его или нет, то это дело вкуса каждого. Такие продукты как копченый лосось и зеленый горошек обыденными не назовешь, но это не значит, что их нет в продаже, тот кто захочет – найдет. Мы очень рады, что вы очень внимательно относитесь к нашим материалам.

Добавьте свой комментарий