Видеорецепт: паста с фрикадельками
Ингредиенты
-
Для фарша
-
700 граммов говяжьего фарша
-
2 яйца "365 kun"
-
200 граммов панировочных сухарей
-
100 граммов натертого пармезана
-
1 чайная ложка соли
-
1 чайная ложка черного душистого перца "Из Корзинки"
-
1 чайная ложка приправы для фарша "Из Корзинки "
-
1 чайная ложка орегано " Из Корзинки"
-
2 зубчика чеснока
-
Для соуса
-
70 миллилитров растительного масла "365 kun"
-
2 луковицы
-
4 зубчика чеснока
-
50 граммов томатной пасты
-
40 граммов сахара "365kun"
-
1 чайная ложка соли
-
0.5 чайной ложки черного душистого перца "Из Корзинки"
-
1 чайная ложка орегано " Из Корзинки"
-
500 граммов помидоров черри маринованных "365 Kun"
-
300 миллилитров теплой воды
-
700 граммов макаронного изделья " Из Корзинки "
Руководство
Сегодня хотели бы поделиться вкусной и сытной пастой с тефтелями в томатном соусе. Готовится легко и быстро, более того изумительное сочетание помидоров, орегано и сыра пармезан не оставят вас равнодушными.
Приблизительная стоимость готового блюда — 85 000 сумов.
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
Для фарша |
|
| 700 граммов говяжьего фарша | |
| 2 яйца "365 kun" | |
| 200 граммов панировочных сухарей | |
| 100 граммов натертого пармезана | |
| 1 чайная ложка соли | |
| 1 чайная ложка черного душистого перца "Из Корзинки" | |
| 1 чайная ложка приправы для фарша "Из Корзинки " | |
| 1 чайная ложка орегано " Из Корзинки" | |
| 2 зубчика чеснока | |
Для соуса |
|
| 70 миллилитров растительного масла "365 kun" | |
| 2 луковицы | |
| 4 зубчика чеснока | |
| 50 граммов томатной пасты | |
| 40 граммов сахара "365kun" | |
| 1 чайная ложка соли | |
| 0.5 чайной ложки черного душистого перца "Из Корзинки" | |
| 1 чайная ложка орегано " Из Корзинки" | |
| 500 граммов помидоров черри маринованных "365 Kun" | |
| 300 миллилитров теплой воды | |
| 700 граммов макаронного изделья " Из Корзинки " | |
Приготовить фарш
Готовый фарш разложить в глубокой миске, добавить туда яйца, тертый пармезан, панировочные сухари, мелко рубленный чеснок и специи. Тщательно перемешать полученную смесь.
Из полученного фарша сформировать тефтельки среднего размера.
В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить тефтели по 2-3 минуты с двух сторон на среднем огне, чтоб не подгорели. Готовые тефтели убрать на тарелку.
Приготовить соус
В сковороде где ранее жарили тефтельки, обжарить лук и чеснок.
Затем добавить помидоры, томатную пасту, специи и воду. Довести до кипения и выложить тефтельки в сковороду. Томить еще 25 минут на медленном огне.
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Отбросить на дуршлаг.
Выложить в глубокую тарелку макароны, а сверху – тефтельки с томатным соусом. Украсить блюдо тертым пармезаном и зеленью.
Приятного аппетита!
Facebook: fb.com/korzinkauz
Instagram: @korzinkauz
Telegram (на русском языке): t.me/korzinkauz
Telegram (на узбекском языке): t.me/korzinka_uzb
На правах рекламы.
Ингредиенты
Для фарша |
|
| 700 граммов говяжьего фарша | |
| 2 яйца "365 kun" | |
| 200 граммов панировочных сухарей | |
| 100 граммов натертого пармезана | |
| 1 чайная ложка соли | |
| 1 чайная ложка черного душистого перца "Из Корзинки" | |
| 1 чайная ложка приправы для фарша "Из Корзинки " | |
| 1 чайная ложка орегано " Из Корзинки" | |
| 2 зубчика чеснока | |
Для соуса |
|
| 70 миллилитров растительного масла "365 kun" | |
| 2 луковицы | |
| 4 зубчика чеснока | |
| 50 граммов томатной пасты | |
| 40 граммов сахара "365kun" | |
| 1 чайная ложка соли | |
| 0.5 чайной ложки черного душистого перца "Из Корзинки" | |
| 1 чайная ложка орегано " Из Корзинки" | |
| 500 граммов помидоров черри маринованных "365 Kun" | |
| 300 миллилитров теплой воды | |
| 700 граммов макаронного изделья " Из Корзинки " | |
