Рулет из курицы с начинкой
Ингредиенты
-
500 граммов куриное филе
-
300 граммов капусты
-
60 граммов моркови
-
50 граммов лука
-
пол чайной ложки специи
-
по вкусу соль
-
20 граммов сырапо желанию
Руководство
Нежный рулет из куриного фарша с капустой прост в приготовлении и прекрасно подходит для тех, кто следит за своим питанием.
Для этого рулета мы использовали куриный фарш, но также прекрасно подойдет фарш из индейки.
Приблизительная стоимость готового блюда — 20 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 500 граммов куриное филе | |
| 300 граммов капусты | |
| 60 граммов моркови | |
| 50 граммов лука | |
| пол чайной ложки специи | |
| по вкусу соль | |
| 20 граммов сыра |
Разогреть духовку до 180°C.
Куриное филе измельчить блендером в фарш.
Капусту нашинковать тонко, нарезать лук тонкими четверть кольцами, морковь натереть на крупной терке.
Все овощи немного обжарить на сухой сковороде. Добавить полстакана воды и тушить до мягкости под крышкой. Посолить, добавить специи для курицы, либо приправить паприкой, душистым перцем и сушенным чесноком.
Лучше запекать пирог в силиконовой прямоугольной форме, чтобы проще было его достать. По дну и бортикам равномерно распределить 3/4 от всего фарша, в середину выложить тушеные овощи и поверх выложить оставшийся фарш.
По желанию присыпать тертым сыром пирог. Запечь в духовке 30-40 минут.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
1 Комментарий Скрыть Комментарии
Огромное спасибо за ваши реальные доступные рецепты