Котлеты с помидорами и сыром
Ингредиенты
-
700-800 граммов мясного фарша
-
100 граммов любого сырау нас гауда
-
3 помидора
-
150 граммов лука
-
2 зубчика чеснока
-
1 яйцо
-
по вкусу соли и перца
-
для жарки растительного масла
Руководство
В качестве разнообразия попробуйте приготовить котлеты с помидорами и сыром в духовке. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать с любым гарниром.
Котлеты, приготовленные этим способом, не только вкусны и сытны, но и красиво смотрятся на столе.
Приблизительная стоимость готового блюда — 70 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 700-800 граммов мясного фарша | |
| 100 граммов любого сыра | |
| 3 помидора | |
| 150 граммов лука | |
| 2 зубчика чеснока | |
| 1 яйцо | |
| по вкусу соли и перца | |
| для жарки растительного масла |
Фарш хорошо отбить в глубокой миске.
Лук и чеснок натереть на мелкой терке и добавить к мясному фаршу, перемешать. Затем добавить яйцо и специи. Вымешать до однородности.
Из получившегося фарша сформировать котлеты весом примерно по 100-120 грамм.
Разогреть масло на сковороде и обжарить все котлеты с двух сторон до хрустящей корочки. Переложить на противень застеленным пергаментом.
Сыр натереть на крупной тёрке. Помидоры нарезать на кружочки.
Сверху каждой котлеты разложить помидоры, а сверху помидоров сыр.
Отправить в разогретую до 180 С духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 700-800 граммов мясного фарша | |
| 100 граммов любого сыра | |
| 3 помидора | |
| 150 граммов лука | |
| 2 зубчика чеснока | |
| 1 яйцо | |
| по вкусу соли и перца | |
| для жарки растительного масла |
4 Комментария Скрыть Комментарии
Здравствуйте. А лук натертый на терке не дает у вас горький вкус в готовом блюде?
Добрый день! Нет, не дает.
Завтрак гренки жареные..обед котлеты жареные…вечер суп на поджарке…оболдеть
Добрый день)) У нас также есть здоровое меню — там нет жаренного совсем ничего)) Всегда есть выбор!