Видеорецепт: творожные булочки с джемом
Ингредиенты
-
150 граммов творога
-
200 миллилитров теплого молока
-
100 граммов сахара
-
щепотку соли
-
1 яйцо
-
7 граммов быстродействующих дрожжей Dr. Oetker
-
500 граммов муки
-
100 граммов размягченного сливочного масла
-
70 граммов любого джема
-
для смазывания желток+молоко
Руководство
Изысканно ароматная и пышная домашняя выпечка! Замечательный рецепт приготовления воздушных и бесподобно нежных творожных булочек с начинкой из джема в духовке.
Эти булочки обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и необычной формой!
Приблизительная стоимость готового блюда — 30 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 150 граммов творога | |
| 200 миллилитров теплого молока | |
| 100 граммов сахара | |
| щепотку соли | |
| 1 яйцо | |
| 7 граммов быстродействующих дрожжей Dr. Oetker | |
| 500 граммов муки | |
| 100 граммов размягченного сливочного масла | |
| 70 граммов любого джема | |
| для смазывания желток+молоко |
В чашу положить творог добавить теплое молоко, сахар и перемешать венчиком.
Перемешивая венчиком добавить соль, дрожжи и яйцо.
Затем добавить муку и замесить тесто. В готовое тесто вводить размягченное сливочное масло и тщательно вымешивать, примерно 10 минут.
Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 1 час.
Поднявшееся тесто разделить на 12 частей (80 грамм).
Каждую часть раскатать диаметром 12 сантиметров и сделать 4 надреза с помощью ножа.
По середине выложить 1 чайную ложку джема и слепить края лепестков, сформировать в виде розочки.
Затем переложить на противень застеленный пергаментной бумагой, накрыть пленкой и оставить 20 минут.
Смазать смесью желтка и молоко, отправить в разогретую до 180 С духовку на 25 минут.
Готовые булочки можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 150 граммов творога | |
| 200 миллилитров теплого молока | |
| 100 граммов сахара | |
| щепотку соли | |
| 1 яйцо | |
| 7 граммов быстродействующих дрожжей Dr. Oetker | |
| 500 граммов муки | |
| 100 граммов размягченного сливочного масла | |
| 70 граммов любого джема | |
| для смазывания желток+молоко |
