fbpx
Видеорецепт: Булочки «Бантик»

Видеорецепт: Булочки «Бантик»

Ингредиенты

Руководство

Удивите своих детей вкусными, оригинальными булочками в виде бантика. Готовятся они из дрожжевого теста. Получаются очень воздушными, нежными и мягкими.

Эти булочки можно дать детям с собой в школу или же на полдник с молоком.

Приблизительная стоимость готового блюда — 18 000 сум

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Порции:
200 миллилитров теплой воды
200 миллилитров теплого молока
200 миллилитров растительного масла
10 граммов сухих дрожжей
5 граммов соли
20 граммов сахара
2 яйца
для смазывания желток+молоко
850 граммов муки
Шаг 1
Отметить как Завершенное

В чашу налить теплую воду, теплое молоко, растительное масло затем добавить дрожжи, соль, сахар, яйца и перемешать.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

В получившуюся массу добавлять муку постепенно и замесить мягкое тесто.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 1 час.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Поднявшееся тесто разделить на части по 80 грамм.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Каждую часть раскатать в круг шириной 0,3 сантиметра ( диаметр раскатанного теста 14-15 сантиметров).

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Каждой части придать форму бантика, как показано на видеоролике.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Булочки переложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазать булочки смесью желтка и молока.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Затем отправить в разогретую до 180 С духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

  • 20
  • 18 Порций
  • Средний
  • 180С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
200 миллилитров теплой воды
200 миллилитров теплого молока
200 миллилитров растительного масла
10 граммов сухих дрожжей
5 граммов соли
20 граммов сахара
2 яйца
для смазывания желток+молоко
850 граммов муки
назад
Корн-доги
вперед
Пошаговый фоторецепт: хачапури по-аджарски

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.