Видеорецепт: курица с овощами в кисло-сладком соусе
Ингредиенты
-
300 грамм куриного филе
-
150 граммов морковь
-
150 граммов лука
-
3 зубчика чеснока
-
350 граммов разноцветных болгарских перцев
-
по вкусу перец чили
-
1 чайная ложка сахара
-
2 столовые ложки соевого соуса
-
по вкусу соль, перец
-
по вкусу любой зелени
Руководство
Блюда из куриного филе в последнее время стали невероятно популярны. Такой ужин будет не только легким и диетическим, но и необыкновенно вкусным.
Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и сочной!
Овощи, используемые в рецепте, есть на прилавках круглый год, но при желании можно заменить их по вашему вкусу и настроению. А кисло-сладкий соус добавит этому блюду азиатскую нотку. В качестве гарнира идеально подходит рис.
Приблизительная стоимость готового блюда — 30 000 сум.*
*Стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 300 грамм куриного филе | |
| 150 граммов морковь | |
| 150 граммов лука | |
| 3 зубчика чеснока | |
| 350 граммов разноцветных болгарских перцев | |
| по вкусу перец чили | |
| 1 чайная ложка сахара | |
| 2 столовые ложки соевого соуса | |
| по вкусу соль, перец | |
| по вкусу любой зелени |
Куриное филе нарезать небольшими пластинками и обжарить на растительном масле. Убрать со сковороды.
На этом же масле обжарить сначала нарезанную пластинками морковь, затем лук и разноцветный болгарский перец. Обжарить 5-7 минут.
Добавить обжаренное филе к овощам.
Затем добавить специи, сахар, измельченный чеснок и соевый соус.
Обжарить 2-3 минуты на большом огне, добавить зелень. Блюдо готово! На гарнир можно подать отварной рис.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 300 грамм куриного филе | |
| 150 граммов морковь | |
| 150 граммов лука | |
| 3 зубчика чеснока | |
| 350 граммов разноцветных болгарских перцев | |
| по вкусу перец чили | |
| 1 чайная ложка сахара | |
| 2 столовые ложки соевого соуса | |
| по вкусу соль, перец | |
| по вкусу любой зелени |
9 Комментариев Скрыть Комментарии
А сколько сахара добавлять? В видео он указан, а в тексте нет
Добрый день! Примерно 0,5-1 ч. л. Спасибо за комментарий мы исправим текст.
Спасибо!
Спасибо вам за ваш труд. Очень вкусно. Напомнил вкус блюда с ресторана чайна таун курица на шипящей сковороде. И главное быстро. Если можно добавьте мясо на шипящей сковороде. Наверно мясо надо будет мариновать в сои?
Благодарю) Мы от таком рецепте не слышали, обязательно поищем его.
Ааа а я сахар не добавила но вкус все равно был пикантным. СОИ я добавила чуть больше столовой ложки показалось достаточно
Ребята, вы так и не исправили текст. Когда сахар добавлять? Плюс текст не соответствует видео. На видео добавляется курица в конце и уже после соевый соус, а в тексте сначала соус а потом филе. Так как готовить то?
Добрый день! Теперь все исправили, можете готовить.
Мой любимый рецепт, готовлю по нему уже много раз