Витаминный микс из орехов и сухофруктов
Ингредиенты
-
150 граммов очищенных грецких орехов
-
100 граммов миндаля
-
250 граммов кураги
-
200 граммов изюма
-
250 граммов чернослива
-
250 граммов жидкого меда
-
1 лимон
Руководство
Укрепить наш иммунитет в холодное время и повысить сопротивляемость вирусам поможет витаминный коктейль, основу которого составляют орехи, курага, мед, лимон, изюм и чернослив.
На приготовление этого полезного лакомства не понадобится много времени и сил. Самое главное — качественные продукты.
Рекомендации по употреблению: взрослым — не более 2-3 столовых ложек в день (за полчаса до еды), детям — 2-3 чайных ложек.
Приблизительная стоимость готового блюда — 59 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
150 граммов очищенных грецких орехов | |
100 граммов миндаля | |
250 граммов кураги | |
200 граммов изюма | |
250 граммов чернослива | |
250 граммов жидкого меда | |
1 лимон |
Курагу, изюм, чернослив промыть и залить теплой водой, оставить минут на 15-20 до размягчения.
Воду слить, сухофрукты разложить на полотенце и оставить минут на 15, чтобы стекла лишняя влага.
В это время с помощью ножа или комбайна измельчить орехи, чтобы оставались кусочки, которые будут ощущаться.
Лимон опустить в кипящую воду на 2-3 минуты, затем дать остыть в этой же воде. Это позволит сделать цедру мягче и уберет горечь.
Лимон разрезать на дольки и удалить из них семечки.
Промытые и обсушенные сухофрукты вместе с лимоном измельчить с помощью комбайна или мясорубки.
Смешать орехи с измельченными сухофруктами, добавить мед и хорошо все перемешать.
Переложить в чистые и хорошо закрывающиеся банки и убрать в холодильник.
Такая витаминная смесь в холодильнике может храниться до трех месяцев.
Будьте здоровы!
Присоединяйтесь к официальному каналу сети рынков Ecobozor.
Ингредиенты
150 граммов очищенных грецких орехов | |
100 граммов миндаля | |
250 граммов кураги | |
200 граммов изюма | |
250 граммов чернослива | |
250 граммов жидкого меда | |
1 лимон |
1 Комментарий Скрыть Комментарии
У меня почти такой же стоит в холодильнике) 3 вида орехов/изюм/мёд. Очень вкусно и полезно. Но Ваш -уверенна ещё вкуснее. И