Курица с картофелем и колбасками
Ингредиенты
-
4 куриных бедра
-
300 граммов ароматных колбасок
-
4-6 картофелин
-
2 красные луковицы
-
100 миллилитров апельсинового сока
-
чайная ложка орегано
-
по вкусу соль
-
по вкусу черный перец
-
50 миллилитров оливкового масла
Руководство
Ароматная курица, запеченая с колбасками по-испански — необычное, красивое и вкусное блюдо. Которое будет актуально не только для семейного ужина, но и на праздничном столе.
Сочные колбаски, красный лук, апельсиновый сок — все это гармонично дополняет привычный картофель с курицей.
Забирайте рецепт в свою кулинарную книгу и приготовьте его при удобном случае.
Ингредиенты
| 4 куриных бедра | |
| 300 граммов ароматных колбасок | |
| 4-6 картофелин | |
| 2 красные луковицы | |
| 100 миллилитров апельсинового сока | |
| чайная ложка орегано | |
| по вкусу соль | |
| по вкусу черный перец | |
| 50 миллилитров оливкового масла |
Лук и картофель нарезать произвольными, не мелкими кусками. Выложить в форму для запекания.
Колбаски нарезать кружочками, толщиной 0,7 - 1 см.
Мы использовали колбаски для жарки, от фирмы Sherin. Вы можете использовть любые, главное, чтобы они были с насыщенным вкусом.
Куриные бедра разрезать на порционные куски.
Смешать картофель, лук, курицу и колбаски.
Полить сверху апельсиновым соком, добавить все специи и заправить маслом.
Закрыть фольгой и отправить в духовку на 40 минут.
После 40 минут убираем фольгу и запекаем до красивой корочки 15-20 минут.
Ингредиенты
| 4 куриных бедра | |
| 300 граммов ароматных колбасок | |
| 4-6 картофелин | |
| 2 красные луковицы | |
| 100 миллилитров апельсинового сока | |
| чайная ложка орегано | |
| по вкусу соль | |
| по вкусу черный перец | |
| 50 миллилитров оливкового масла |
6 Комментариев Скрыть Комментарии
Спасибо за рецепты!
Вопрос такой, можно запекать в горшочках глиняных? Как думаете?
Добрый день, да, конечно можно. Получится еще вкуснее и насыщеннее
Апельсиновый сок из пачек или сделать из апельсин?
Добрый день, Евгения! Можете использовать любой, мы использовали из пачки.
Здравствуйте. А на сколько градусов поставить духовку?
Добрый день, 180-200 градусов будет нормально.