Видеорецепт: испанский омлет

Видеорецепт: испанский омлет

Ингредиенты

Руководство

Наскучил обычный омлет? Попробуйте приготовить испанский омлет с грибами и картофелем по нашему видеорецепту. Достаточно сытное и вкусное блюдо, отлично подойдет как на завтрак, так и на обед.

А также не бойтесь эксперементировать с начинками, добавляйте, например, нарезанную ветчину или красный болгарский перец. От этого привычные блюда заиграют новыми вкусами.

Ингредиенты

300 граммов куриного филе
300 граммов шампиньонов
4-5 отварные картофелины
100 миллилитров молока
4 яйца
по вкусу соль
по вкусу черный перец
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Нарезать кубиком сырое куриное филе. Обжарить на растительном масле до готовности.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Добавить к курице нарезанные шампиньоны и отварной картофель. Тушить минут 7-10.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Взбить в отдельной миске яйца с молоком. Добавить соль, перец по вкусу.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Залить содержимое сковороды молочно-яичной смесью.
При необходимости накрыть крышкой. Довести до готовности.

По желанию посыпать сверху тертым сыром или любой рубленой зеленью.

Ирина Салихова

Главный редактор сайта Zira. Большая любительница итальянской кухни.

  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

300 граммов куриного филе
300 граммов шампиньонов
4-5 отварные картофелины
100 миллилитров молока
4 яйца
по вкусу соль
по вкусу черный перец
назад
Огурцы с мясом по-корейски
вперед
Курица с картофелем и колбасками

Добавьте свой комментарий