Videoretsept: «Brauni» pechenyesi
Masalliqlar:
-
pechenye uchun
-
320 gramm "Crafers" qora shokoladi
-
120 gramm shakar
-
2 ta tuxum
-
50 gramm un
-
50 gramm sariyog'
-
0,5 choy qoshiq qabartma (razrixlitel)
-
krem uchun
-
150 gramm tvorogli pishloq
-
60 gramm 35 %li yog'li qaymoq
-
30 gramm shakar upasi
Yo’nalishlar
Mayin kremga ega shokoladli pechenye retseptini taqdim etamiz. Pechenye nam va cho’ziluvchan usti esa qarsildoq bo’lib pishadi.
Ushbu pechenyelarni ta’tib ko’rganingizdan so’ng, boshqa pechenyelardan batamom bosh tortishingiz aniq.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 55 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
pechenye uchun |
|
| 320 gramm "Crafers" qora shokoladi | |
| 120 gramm shakar | |
| 2 ta tuxum | |
| 50 gramm un | |
| 50 gramm sariyog' | |
| 0,5 choy qoshiq qabartma (razrixlitel) | |
krem uchun |
|
| 150 gramm tvorogli pishloq | |
| 60 gramm 35 %li yog'li qaymoq | |
| 30 gramm shakar upasi | |
Pechenye tayyorlaymiz:
Shokoladni sariyog' bilan eritamiz.
Tuxumni shakar bilan ko'pirtiramiz. Eritilgan shokolad solib, xona haroratigacha sovutib, aralashtiramiz.
Qabartma bilan unni elakdan o'tkazib, solib, aralashtiramiz. Konsistensiyasi quyuq smetanaga o'xshashi kerak.
Xamirni konditer qopchasiga solib, qopcha tagini kesamiz va pergament qog'ozi bilan qoplangan gaz pechi patnisiga diametri 2-2,5 smli pechenyelar quyib chiqamiz.
180 C darajada qizdirilgan gaz pechida 10 daqiqa pishirib olamiz. Pechenyelarni sovutamiz.
Tvorogli pishloqni shakar upasi bilan aralashtiramiz.
Sovuq qaymoq solib, barchasini 1-2 daqiqa yaxshilab ko'pirtiramiz.
Kremni konditer qopchasiga solamiz.
Kremni pechenye bo'lagiga suritib, ustidan ikkinchi pechenye bo'lagini qo'yamiz.
Pechenyelarni 30 daqiqaga muzlatgichga yuboramiz.
Yoqimli ishtaha!
Reklama huquqi asosida
Instagramdagi rasmiy sahifasi: @crafersuz
Facebookdagi rasmiy sahifasi: @crafersuz
Rasmiy sayt: http://www.crafers.uz/
Rasmiy telegram kanali: crafersuz
Masalliqlar:
pechenye uchun |
|
| 320 gramm "Crafers" qora shokoladi | |
| 120 gramm shakar | |
| 2 ta tuxum | |
| 50 gramm un | |
| 50 gramm sariyog' | |
| 0,5 choy qoshiq qabartma (razrixlitel) | |
krem uchun |
|
| 150 gramm tvorogli pishloq | |
| 60 gramm 35 %li yog'li qaymoq | |
| 30 gramm shakar upasi | |
