Uyda tayyorlangan hot-doglar
Masalliqlar:
-
bulochkasi uchun
-
120 millilitr iliq sut
-
120 millilitr iliq suv
-
1 osh qoshiq quruq xamirturush
-
1 osh qoshiq shakar
-
1 ta tuxum
-
470 gramm un
-
1 choy qoshiq tuz
-
40 gramm sariyog'
-
ustiga suritish uchun tuxum
-
asosi uchun
-
7 ta sosiska
-
bir nechta salat bargi
-
80 gramm pishloq
-
bezak uchun pomidorli ketchup
-
2 ta pomidor
-
bezak uchun qovurilgan piyoz halqasi
-
bezak uchun mayonez
Yo’nalishlar
Sizga eng sevimli amerikancha fast foodni uyda tayyorlashni taklif etamiz. Uyda mazali hot-dogni nonushta yoki kechki ovqat uchun tayyorlash mumkin.
Siz o’zingizning takrorlanmas hot-dog retseptlaringizni yaratib, doimo turli xil masalliqlar bilan tajriba qilishingiz mumkin.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 35 000 so’m. *
narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
bulochkasi uchun |
|
| 120 millilitr iliq sut | |
| 120 millilitr iliq suv | |
| 1 osh qoshiq quruq xamirturush | |
| 1 osh qoshiq shakar | |
| 1 ta tuxum | |
| 470 gramm un | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 40 gramm sariyog' | |
| ustiga suritish uchun tuxum | |
asosi uchun |
|
| 7 ta sosiska | |
| bir nechta salat bargi | |
| 80 gramm pishloq | |
| bezak uchun pomidorli ketchup | |
| 2 ta pomidor | |
| bezak uchun qovurilgan piyoz halqasi | |
| bezak uchun mayonez | |
Xamir tayyorlaymiz:
Idishga iliq suv, iliq sut, xamirturush va shakar solamiz. Aralashtirib, ustini sochiq bilan yopamiz va issiq joyga 15 daqiqaga olib qo'yamiz.
Tuxum, sariyog' va tuz solib, aralashtiramiz. Un solib, xamir qoramiz.
Yaxshilab xamir qorib, issiq joyga 1 soatga olib qo'yamiz.
Oshgan xamirni 7 ga bo'lamiz.
Xamirni pergament qog'ozi bilan qoplangan gaz pechi patnisiga uzunchoq bulochka shaklida joylashtiramiz. Ustini sochiqcha bilan yopib, 20 daqiqa tindirib qo'yamiz. Ustiga tuxum surtamiz.
180 C darajada qizdirilgan gaz pechiga 20-25 daqiqaga yuboramiz.
Tayyor bulochkalarni o'rtasidan bo'lamiz (oxirgacha emas) va tovada 30 soniya qovurib olamiz.
Sosiskalarni ham qizartirib qovurib olamiz.
Hot-doglar hosil qilamiz:
O'rtasi ochiq bulochkalarning ichiga salat bargi, sosiska va pishloq qo'yamiz.
Ta'bga ko'ra ketchup, mayonez va piyoz solamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
bulochkasi uchun |
|
| 120 millilitr iliq sut | |
| 120 millilitr iliq suv | |
| 1 osh qoshiq quruq xamirturush | |
| 1 osh qoshiq shakar | |
| 1 ta tuxum | |
| 470 gramm un | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 40 gramm sariyog' | |
| ustiga suritish uchun tuxum | |
asosi uchun |
|
| 7 ta sosiska | |
| bir nechta salat bargi | |
| 80 gramm pishloq | |
| bezak uchun pomidorli ketchup | |
| 2 ta pomidor | |
| bezak uchun qovurilgan piyoz halqasi | |
| bezak uchun mayonez | |
