Qovoqchadan mazali tort
Masalliqlar:
-
4-5 ta qovoqcha
-
3 osh qoshiq un
-
3 dona tuxum
-
qovurish uchun o'simlik yog'i
-
bir chimdim tuz
-
yarim bog'dan to'g'ralgan shivit va kashnich
-
Ichiga:
-
200 gramm mayonez
-
3-4 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
-
4-5 ta pomidor
Yo’nalishlar
Qovoqchadan tayyorlaniladigan bu pishiriq ko’rinishi jihatidan tortga o’xshab ketishi sabab ham, uni qovoqchali tort deb atadik.
Ko’p mahsulotni talab qilmasada, ammo juda ham mazali bo’lmish bu yegulikni birgalikda tayyorlab ko’ramiz.
Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 8 000 so’m pul sarflaniladi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Masalliqlar:
| 4-5 ta qovoqcha | |
| 3 osh qoshiq un | |
| 3 dona tuxum | |
| qovurish uchun o'simlik yog'i | |
| bir chimdim tuz | |
| yarim bog'dan to'g'ralgan shivit va kashnich | |
Ichiga: |
|
| 200 gramm mayonez | |
| 3-4 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 4-5 ta pomidor | |
Qovoqchani yuvib, qirg'ichdan chiqarib olamiz.
Tuz sepib, suvi ajralib chiqishi uchun, 15 daqiqaga qoldiramiz.
So'ng suvini siqib tashlaymiz va ustidan tuxum, un va ko'katlarni solamiz, yaxshilab aralashtirib olamiz.
Tovaga yog'ni solib qizdiramiz va qovoqchali aralashmadan bir tekis qilib solamiz. O'rtacha olovda 2-3 daqiqa pishirib, keyin ag'daramiz. Teskari tomonini ham xuddi shunday pishirib olamiz.
Hammasini xuddi shunday qilib pishirib olamiz. Taxminan 4-5 ta qovoqchali quymoq chiqadi.
Mayonezga sarimsoqpiyozni mayda ezib solamiz va aralashtiramiz.
Qovoqchali quymoq bittasini likopchaga solamiz va ustidan 2-3 osh qoshiq mayonezli aralashmadan surtamiz.
Pomidorlarni yuvib, parrak qilib to'g'raymiz va mayonez surtilgan quymoqchalar ustidan 4-5 donadan terib chiqamiz.
Qolgan quymoqlarni ham xuddi shunday terib, ustidan mayonez surtib, pomidor bo'lakchalarini terib chiqamiz. Eng oxirgi qavatiga ham mayonez surtib, ustini xohishga qarab bezatamiz. Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
| 4-5 ta qovoqcha | |
| 3 osh qoshiq un | |
| 3 dona tuxum | |
| qovurish uchun o'simlik yog'i | |
| bir chimdim tuz | |
| yarim bog'dan to'g'ralgan shivit va kashnich | |
Ichiga: |
|
| 200 gramm mayonez | |
| 3-4 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 4-5 ta pomidor | |
