Keks-chizkeyk
Masalliqlar:
-
shokoladli qavati uchun
-
240 gramm un
-
120 gramm smetana
-
3 ta tuxum
-
90 grammm qora shokolad
-
150 gramm shakar
-
90 gramm sariyog'
-
45 gramm kakao kukuni
-
1,5 choy qoshiq qabartma (razrixlitel)
-
pishloqli qavati uchun
-
160-200 gramm tvorogli pishloq
-
1 ta tuxum
-
30 gramm un
-
60 gramm shakar
-
glazuri uchun
-
30 gramm qora shokolad
-
30 gramm sariyog'
Yo’nalishlar
«Keks pisharaymi yoki chizkeyk» deb o’ylanayotgan pazandalarimiz uchun ajoyib yechim. Tvorogli nozik nachinkaga ega shokoladli keks bir piyola choy yoki qahva uchun ajoyib qo’shimcha bo’la oladi.
Ushbu shirinlik juda ham oddiy tayyorlanishi tufayli, u hatto tajribasiz pazandalarda ham o’xshaydi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 60 000 so’m. *
narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
shokoladli qavati uchun |
|
| 240 gramm un | |
| 120 gramm smetana | |
| 3 ta tuxum | |
| 90 grammm qora shokolad | |
| 150 gramm shakar | |
| 90 gramm sariyog' | |
| 45 gramm kakao kukuni | |
| 1,5 choy qoshiq qabartma (razrixlitel) | |
pishloqli qavati uchun |
|
| 160-200 gramm tvorogli pishloq | |
| 1 ta tuxum | |
| 30 gramm un | |
| 60 gramm shakar | |
glazuri uchun |
|
| 30 gramm qora shokolad | |
| 30 gramm sariyog' | |
Shokoladli xamir tayyorlaymiz:
Shokoladni sariyog' bilan eritib, shakar solamiz va aralashtiramiz. Hosil bo'lgan massani aralashtirish uchun boshqa idishga olamiz.
Smetana solib, arlashtiramiz. So'ngra yaxshilab ko'pirtirib turgan holda bittadan tuxum solamiz.
Alohida idishda un, qabartma va kakaoni aralashtiramiz va massamizga oz-ozdan qo'shib, yaxshilab aralashtiramiz.
Pishloqli qavatini tayyorlaymiz:
Tvorogli pishloqni mikser yordamida shakar bilan ko'pirtiramiz. So'ngra un va tuxum solamiz. Yaxshilab ko'pirtiramiz.
20-22 smli o'rtasi ochiq qolipga shokoladli xamirning yarimini solamiz.
Ustidan pishloqli xamirni quyib, so'ngra qolgan shokoladli xamirni quyamiz.
180 C darajada qizdirilgan gaz pechida 35-40 daqiqa pishirib olamiz. Tayyor bo'lganini taxta tayoqcha yordamida tekshirib ko'ramiz.
Tayyor keksni yaxshilab sovutamiz.
Glazuri uchun shokoladni sariyog' bilan eritib, keks ustidan quyamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
shokoladli qavati uchun |
|
| 240 gramm un | |
| 120 gramm smetana | |
| 3 ta tuxum | |
| 90 grammm qora shokolad | |
| 150 gramm shakar | |
| 90 gramm sariyog' | |
| 45 gramm kakao kukuni | |
| 1,5 choy qoshiq qabartma (razrixlitel) | |
pishloqli qavati uchun |
|
| 160-200 gramm tvorogli pishloq | |
| 1 ta tuxum | |
| 30 gramm un | |
| 60 gramm shakar | |
glazuri uchun |
|
| 30 gramm qora shokolad | |
| 30 gramm sariyog' | |
