Kartoshka – qadimiy usulda pishirish
Qadimiy usulda gaz pechida pishirilgan kartoshka – hozirda sevib iste’mol qilinadigan kartoshka qalamchalari va qovurilgan kartoshdan mazaliroq chiqadi. U o’ziga xos xushbo’y hidli, usti qizarib pishgan qarsildoq va ichi esa...