Видеорецепт: ванильный кекс с кусочками шоколада
Ингредиенты
-
150 граммов маргарина Маселко "Кондитерский премиум"
-
150 граммов сахара
-
4 яйца
-
100 граммов сметаны
-
240 граммов муки
-
10 граммов разрыхлителя
-
2 чайные ложки ванильного сахара
-
щепотка соли
-
40-50 граммов любого шоколада
Руководство
Кексов много не бывает! Поэтому сегодня делимся с вами замечательным рецептом кекса на все времена — нежный, ароматный, с великолепной текстурой, он точно станет вашим любимым.
Во время выпечки ванильный кекс очень хорошо поднимается и увеличивается в размерах, поэтому заполняйте форму не более чем на 2/3 всего объема.
Приблизительная стоимость готового блюда — 17 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 150 граммов маргарина Маселко "Кондитерский премиум" | |
| 150 граммов сахара | |
| 4 яйца | |
| 100 граммов сметаны | |
| 240 граммов муки | |
| 10 граммов разрыхлителя | |
| 2 чайные ложки ванильного сахара | |
| щепотка соли | |
| 40-50 граммов любого шоколада |
Мягкий маргарин взбить с сахаром, с ванильным сахаром и щепоткой соли до пышности.
Добавить по одному яйца комнатной температуры и снова хорошо взбить.
Добавить сметану взбить все до однородности.
Ввести осторожно муку с разрыхлителем и перемешать на низкой скорости миксера (или вручную лопаткой).
Добавить в тесто шоколадные капли (поломанный на кусочки шоколад) и перемешать.
Выложить тесто в форму для кекса, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой, и выпекать около 50-60 минут при 175-180 С.
Готовый кекс немного остудить и вытащить из формы. Присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko
На правах рекламы
Ингредиенты
| 150 граммов маргарина Маселко "Кондитерский премиум" | |
| 150 граммов сахара | |
| 4 яйца | |
| 100 граммов сметаны | |
| 240 граммов муки | |
| 10 граммов разрыхлителя | |
| 2 чайные ложки ванильного сахара | |
| щепотка соли | |
| 40-50 граммов любого шоколада |
7 Комментариев Скрыть Комментарии
Классная получилось приготовьте не пожалеете
Здравствуйте. В мультиварке Bosch точно также готовить?или надо что то изменить?
Добрый день! Мы, к сожалению, по данному рецепту не готовили в мультиварке, поэтому сложно сказать, как получится. Если вы в своей пекли кексы, то и этот попробуйте.
Здравствуйте, вопрос не к тему, но где можно купить такую форму для кекса, он ведь хорошего качество
Спасибо
Добрый день! Хорошие формы продают в Home Market, а также в Сеньорите.
Здравствуйте. У меня почему-то, тестер не поднялось 🙁
Добрый день! Скорее всего температура в духовке не правильная.