Видеорецепт: салат с запеченной тыквой
Ингредиенты
-
300 граммов мякоти тыквы
-
20 миллилитров оливкового масла
-
0,5 чайной ложки соли
-
0,5 чайной ложки черного молотого перца
-
Для заправки
-
30 миллилитров оливкового масла
-
сок половины лимона
-
1 столовая ложка жидкого меда
-
1 чайная ложка соли
-
1 чайная ложка паприки
-
0,5 чайной ложки черного душистого перца
-
Для наполнения
-
2 пучка рукколы
-
20 граммов грецких орехов
-
100 граммов фетаксы
Руководство
Предлагаем приготовить лёгкий витаминный салат с медовой заправкой. Салат получается яркий по вкусу и по внешнему виду, благодаря присутствию в его составе большого количества зелени и запеченных кусочков тыквы.
Приблизительная стоимость готового блюда — 30 000 сумов.
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 300 граммов мякоти тыквы | |
| 20 миллилитров оливкового масла | |
| 0,5 чайной ложки соли | |
| 0,5 чайной ложки черного молотого перца | |
Для заправки |
|
| 30 миллилитров оливкового масла | |
| сок половины лимона | |
| 1 столовая ложка жидкого меда | |
| 1 чайная ложка соли | |
| 1 чайная ложка паприки | |
| 0,5 чайной ложки черного душистого перца | |
Для наполнения |
|
| 2 пучка рукколы | |
| 20 граммов грецких орехов | |
| 100 граммов фетаксы | |
Приготовить тыкву
Мякоть тыквы назреть средними кубиками и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой.
Тыкву полить оливковым масло, посолить и поперчить. Отправить в разогретую до 190С духовку на 20 минут.
Приготовить заправку
В миске смешать оливковое масло, специи, мед и сок лимона.
Сервировка
В глубокую тарелку выложить рукколу, полить немного заправкой и перемешать.
Сверху выложить запеченные кусочки тыквы, фетаксы и полить оставшейся заправкой.
Посыпать измельченными грецкими орехами и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 300 граммов мякоти тыквы | |
| 20 миллилитров оливкового масла | |
| 0,5 чайной ложки соли | |
| 0,5 чайной ложки черного молотого перца | |
Для заправки |
|
| 30 миллилитров оливкового масла | |
| сок половины лимона | |
| 1 столовая ложка жидкого меда | |
| 1 чайная ложка соли | |
| 1 чайная ложка паприки | |
| 0,5 чайной ложки черного душистого перца | |
Для наполнения |
|
| 2 пучка рукколы | |
| 20 граммов грецких орехов | |
| 100 граммов фетаксы | |
