fbpx
Видеорецепт: салат «Гнездо глухаря»

Видеорецепт: салат «Гнездо глухаря»

Ингредиенты

Руководство

Салат «Гнездо глухаря» – оригинальное блюдо, с превосходным вкусом. Салат может украсить собой любой праздничный стол, а также порадовать всех в будний день.

Его приготовление не займет много времени и не требует специальных навыков. Яркий и очень вкусный, он станет одним из ваших любимых блюд.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!


Ингредиенты

Порции:
200 граммов картофеля пай
300 граммов копченной курицы
4-5 штук сваренных вкрутую яиц
300 граммов свежих огурцов
150-200 граммов майонеза Маселко Провансаль Premium Gold
100 граммов лука
2 столовые ложки яблочного уксуса
по вкусу соли и перца
для украшения любой зелени
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Свежие огурцы нарезать тонкими брусочками.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Лук нарезать мелким кубиком, переложить в небольшую емкость и залить яблочным уксусом с щепоткой соли. Оставить на 10 минут.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Копченую курицу нарезать соломкой.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Вареные яйца очистить и отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Желтки переложить в небольшую емкость, размять вилкой и добавить немного, буквально чайную ложку майонеза и веточку свежего мелко нарезанного укропа.

Все тщательно перемешать, чтобы получилась пластичная масса, которая не особо липнет к рукам и держит форму.

Из желтковой смеси шарики, придавая им форму яиц, чуть меньше перепелиных.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

В большой салатник выложить огурцы, курицу, белки, замаринованный лук и чуть меньше половины от всего картофеля пай.

Добавить майонез, соль и перец и все хорошо перемешать.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Затем взять подходящее блюдо и выложить заправленный салат горкой, делая небольшое углубление в центре.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Покрыть салат остальной картофельной соломкой.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

В центр выложить яйца из желтков и украсить зеленью.

Салат лучше подавать сразу после приготовления, чтобы картофель оставался хрустящим.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko

На правах рекламы

  • 40 минут
  • 4 Порций
  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
200 граммов картофеля пай
300 граммов копченной курицы
4-5 штук сваренных вкрутую яиц
300 граммов свежих огурцов
150-200 граммов майонеза Маселко Провансаль Premium Gold
100 граммов лука
2 столовые ложки яблочного уксуса
по вкусу соли и перца
для украшения любой зелени
назад
Видеорецепт: творожные пончики
вперед
Видеорецепт: котлеты по-киевски от «Кулинар»

Добавьте свой комментарий