Видеорецепт: салат «Гнездо глухаря»
Ингредиенты
-
200 граммов картофеля пай
-
300 граммов копченной курицы
-
4-5 штук сваренных вкрутую яиц
-
300 граммов свежих огурцов
-
150-200 граммов майонеза Маселко Провансаль Premium Gold
-
100 граммов лука
-
2 столовые ложки яблочного уксуса
-
по вкусу соли и перца
-
для украшения любой зелени
Руководство
Салат «Гнездо глухаря» – оригинальное блюдо, с превосходным вкусом. Салат может украсить собой любой праздничный стол, а также порадовать всех в будний день.
Его приготовление не займет много времени и не требует специальных навыков. Яркий и очень вкусный, он станет одним из ваших любимых блюд.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 200 граммов картофеля пай | |
| 300 граммов копченной курицы | |
| 4-5 штук сваренных вкрутую яиц | |
| 300 граммов свежих огурцов | |
| 150-200 граммов майонеза Маселко Провансаль Premium Gold | |
| 100 граммов лука | |
| 2 столовые ложки яблочного уксуса | |
| по вкусу соли и перца | |
| для украшения любой зелени |
Свежие огурцы нарезать тонкими брусочками.
Лук нарезать мелким кубиком, переложить в небольшую емкость и залить яблочным уксусом с щепоткой соли. Оставить на 10 минут.
Копченую курицу нарезать соломкой.
Вареные яйца очистить и отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке
Желтки переложить в небольшую емкость, размять вилкой и добавить немного, буквально чайную ложку майонеза и веточку свежего мелко нарезанного укропа.
Все тщательно перемешать, чтобы получилась пластичная масса, которая не особо липнет к рукам и держит форму.
Из желтковой смеси шарики, придавая им форму яиц, чуть меньше перепелиных.
В большой салатник выложить огурцы, курицу, белки, замаринованный лук и чуть меньше половины от всего картофеля пай.
Добавить майонез, соль и перец и все хорошо перемешать.
Затем взять подходящее блюдо и выложить заправленный салат горкой, делая небольшое углубление в центре.
Покрыть салат остальной картофельной соломкой.
В центр выложить яйца из желтков и украсить зеленью.
Салат лучше подавать сразу после приготовления, чтобы картофель оставался хрустящим.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko
На правах рекламы
Ингредиенты
| 200 граммов картофеля пай | |
| 300 граммов копченной курицы | |
| 4-5 штук сваренных вкрутую яиц | |
| 300 граммов свежих огурцов | |
| 150-200 граммов майонеза Маселко Провансаль Premium Gold | |
| 100 граммов лука | |
| 2 столовые ложки яблочного уксуса | |
| по вкусу соли и перца | |
| для украшения любой зелени |
