Видеорецепт: пирог с вишней и шоколадом
Ингредиенты
-
1 столовая ложка какао порошка
-
3 столовые ложки молока
-
150 граммов замороженной вишни или черешни без косточки
-
3 яйца
-
100 граммов сахара
-
1 щепотка соли
-
100 граммов сливочного масла
-
175 граммов муки
-
1 чайная ложка разрыхлителя
-
50 граммов темного шоколада
-
для украшения черный и белый шоколад
Руководство
Хотите сделать вкусный, простой, но эффектный пирог-тортик? Тогда вам следует узнать, как приготовить пирог с вишней и шоколадом.
Приблизительная стоимость готового блюда — 25 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 1 столовая ложка какао порошка | |
| 3 столовые ложки молока | |
| 150 граммов замороженной вишни или черешни без косточки | |
| 3 яйца | |
| 100 граммов сахара | |
| 1 щепотка соли | |
| 100 граммов сливочного масла | |
| 175 граммов муки | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
| 50 граммов темного шоколада | |
| для украшения черный и белый шоколад |
В чашу поместить размягченное сливочное масло, сахар и соль, ванильный сахар.
Взбить до пышности. Затем по одному ввести яйца, взбивая после каждого не менее 1 минуты.
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и замесить тесто.
Разъемную форму диаметром 18 сантиметров смазать маслом и слегка присыпать мукой.
Выложить в нее половину теста.
В оставшееся тесто добавить какао-порошок и молоко, размешать миксером до однородности.
Добавить кусочки шоколада и аккуратно перемешать лопаткой.
Выложить шоколадное тесто в форму поверх белого и разровнять лопаткой.
Сверху распределить вишню или черешню (ягоды не размораживать, немного обсыпать мукой). Слегка вдавить в тесто.
Отправить форму в духовку.
Выпекать 40 минут при температуре 180 С.
Готовность проверить зубочисткой — она должна выходить сухой из пирога, без остатков теста.
Остудить пирог, освободить от формы и полить глазурью, украсить шоколадными каплями и лепестками миндаля.
Приятного чаепития!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 1 столовая ложка какао порошка | |
| 3 столовые ложки молока | |
| 150 граммов замороженной вишни или черешни без косточки | |
| 3 яйца | |
| 100 граммов сахара | |
| 1 щепотка соли | |
| 100 граммов сливочного масла | |
| 175 граммов муки | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
| 50 граммов темного шоколада | |
| для украшения черный и белый шоколад |
6 Комментариев Скрыть Комментарии
Можно го овить этот пирог в форме с открытой серединкой?
Добрый день! Да, можно.
Здравствуйте! На какой диаметр формы рассчитаны продукты?
Добрый день! Ингредиенты взяты из расчета на форму 18 или максимально 20 сантиметров в диаметре.
Добрый день) у нас продают миндаль в такой готовой форме лепестков? Где и как называются? Спасибо заранее
Добрый день! Да, продается, называется «Миндальные лепестки». Есть на чорсу в рядах, где все для кондитеров.