fbpx
Видеорецепт: печенье с курагой

Видеорецепт: печенье с курагой

Ингредиенты

Руководство

Предлагаем приготовить вкусное и хрустящее печенье с легкой кислинкой от кураги, с приятной текстурой и ароматом ванили.

Кстати, используя этот рецепт, можно приготовить печенье с любой другой начинкой.

Приблизительная стоимость готового блюда – 15 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
1 яйцо
150 граммов сахара
10 граммов ванильного сахара
200 граммов майонеза Маселко Провансаль Premium Gold
450 граммов муки
12 граммов разрыхлителя
200 граммов кураги
для посыпки сахарной пудры
Шаг 1
Отметить как Завершенное

В отдельной миске растереть яйца с сахаром и ванилином, а затем добавить майонез.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Добавить к полученной смеси муку просеянную с разрыхлителем. Замесить мягкое и эластичное тесто.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Мягкую курагу порезать на маленькие кусочки. Если курага сухая, её нужно залить горячей водой и дать набухнуть 20 минут, а потом нарезать для начинки.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Раскатать из теста пласт около пяти миллиметров толщиной и вырезать печенье с помощью круглых формочек или обычного стакана.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Разложить в каждый кружок начинку, аккуратно соединить края, чтобы получилось "ушко".

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Выпекать печенье на противне, застеленном пергаментом, в предварительно разогретой духовке до 175 С около 15 минут до светло-золотистого цвета.

Дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой.

Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko

На правах рекламы.

  • 60 минут
  • 24 Порций
  • Средний
  • 175 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
1 яйцо
150 граммов сахара
10 граммов ванильного сахара
200 граммов майонеза Маселко Провансаль Premium Gold
450 граммов муки
12 граммов разрыхлителя
200 граммов кураги
для посыпки сахарной пудры
назад
Видеорецепт: овсяно-банановые вафли
вперед
Сливочно-куриные котлеты

Добавьте свой комментарий